Схуднути за допомогою простих і смачних рецептів
Рецепт курячих рулетів Дукан дуже простий і, перш за все, дуже насичений, на будь-який день ПП з фази атаки. Він готується лише з чотирьох інгредієнтів і Ми можемо приготувати його всього за кілька хвилин на грилі або в ГМ каструлі.
Курячі рулети Дюкан (фаза атаки)
Порції 1 Чисті гідрати 5 Для 1 людини/день
Інгредієнти
- 150 грам курячої грудки нарізати філе
- 100 грам сирного намазки 0% або йогуртовий сир
- 2 або 3 штуки сушеного помідора
- Спеції для курки (я використовував Carmencita's)
** Ви можете знайти сушені помідори в овочевих магазинах, супермаркетах та магазинах спецій. Як і свіжий або консервований помідор, це одна з приправ, дозволених до дієти Дюкана з фази Атака. Досить трьох шматочків сушеного помідора, щоб надати казковий аромат і аромат, забезпечуючи лише 1,5 НЕТ гідратів
Чаніта сушений помідор, у овочевому магазині Mercadona
Підготовка: як зробити рулети
- Викладаємо філе грудей індички і посипаємо їх спеціями лише на верхній стороні. Я використовував суміш, яка вже має сіль, але якщо у вашої ні, також додайте потроху до кожного філе.
- За допомогою ложки кладемо трохи сирного спред 0% або йогуртовий сир на філе і викладайте до отримання тонкого шару.
- Поріжте 2 або 3 шматочки сушеного помідора на крихітні шматочки і ми кладемо трохи на кожне філе грудей.
- Починаючи з одного з кінців філе, ми згинаємо кінчик і ми крутимося, поки не зробимо рулон (див. відео)
- Закриваємо рулети, наколюючи кожен дерев'яною зубочисткою, щоб вони не розкривалися при варінні.
Готуємо рулети: на грилі
Нам потрібна хороша сковорода, яка не липне, або антипригарне деко. Можливо, доведеться покласти пару крапель олії і змастіть трохи кухонним папером, бо куряча грудка легко прилипає.
- Добре розігрійте сковороду/сковороду, покладіть рулети і дайте їм підрум’янитися.
- Обійдіть рулети щоб переконатися, що вони приймають колір з усіх боків однаково.
- Якщо ви використовували стейки дуже тонкі, буде готовий через 4-5 хвилин. Якщо вони дещо товщі, залиште їх до 8 або 10 хвилин, щоб тепло досягло м’яса в центрі рулету.
- Не забудьте видалити дерев’яну зубочистку кожного рулету перед подачею.
Використання ГМ горщика
Горщик з ГМ чудово підходить для таких типів рецептів, оскільки його антипригарне деко сприяє приготуванню рулетів до досконалості.
- Переконуємось, що відро включено, і вмикаємо горщик. Ми програмуємо Меню ЗАЛАЗУ і час 8 хвилин
- Ми кладемо рулетики у відро і даємо їм підрум’янитися приблизно хвилину, перш ніж їх обертати.
- Ми обертаємо рулети, щоб вони скрізь добре робили. Я використовую пінцет із наконечниками, покритий жароміцним пластиком, щоб не подряпати лоток.
- Час приготування в меню PLANCHA такий же, як і на звичайній тарілці: рулети будуть готові через 4-5 хвилин, якщо філе було тонким, або через 8, якщо вони були дещо товстішими. Вийміть зубочистку і подавайте.
В кінці відео я покажу вам, як почистити склеювання лотка, не подряпавши його і не використовуючи миючу подушку.
Спробуйте свої булочки у супроводі локшини Ширатакі
Я супроводжував ці роли порція 150 грам локшини ширатакі (7 НЕТ вуглеводів) який я ароматизував курячим бульйоном і кольором з відтінком жовтого забарвлення, як я навчив вас у рецепті Ширатакі з м’ясним соусом. Ми могли б також взяти їх у супроводі якогось Талларімісу або подати їм як закуску, нарізану скибочками.
Більше курячих рецептів Дюкана та Туреччини
- Курячі рулети Дюкан із запеченою гірчицею від Mi Babelia
- Курячі рулети з сирами та сушеними помідорами, від Так, I-Dukan
- Всі мої рецепти в ГМ горщику
- Пиріг з сиром і желе Дукан (Attack) Дукан Марія Мартінес Рецепти
- Ширатакіс Дукан з куркою та овочами (круїз); Дукан Марія Мартінес Рецепти
- Персиковий чізкейк, без ароматизаторів (Attack); Дукан Марія Мартінес Рецепти
- Сукралін у конвертах має ЦУКР; Дукан Марія Мартінес Рецепти
- ПРО МЕНЕ Рецепти Дукан Марія Мартінес