Існує життя поза поєднанням курячої грудки та рису ... Цього разу ми подаємо наші улюблені дієтичні інгредієнти інакше, ніж зазвичай, але, звичайно, у вуглеводній, дієтичній версії!
Інгредієнти
Для курки
- 40 дкг філе курячої грудки
- 0,25 дл оливкової олії
- Сіль і перець за смаком
- чебрець
Для салату
- 25 дкг D-життя спагетті з вуглеводами приготовлений
- кілька шматочків оливок
- половина зеленого болгарського перцю
- 15 дкг моцарели або іншого сиру
- 1 невелика фіолетова цибулина
- 10 дкг помідорів чері
- 5 дкг сушених помідорів
До заправки
- 3 дл йогурту
- 2 ст ложки оливкової олії
- 1 чайна ложка гірчиці
- чверть лимонного соку (свіжий!)
- 4 ст ложки базиліка (свіжий)
- перець за смаком
Підготовка
Нарізану кубиками курячу грудку змішують із зазначеними вище інгредієнтами у більшій мисці, а потім обсмажують на більшій сковороді. Тим часом готуйте тісто, обережно, щоб не зварити його занадто м’яким, середина може залишитися трохи сирим, воно розм’якне від соусу.
Дрібно наріжте цибулю, а інші овочі наріжте соломкою або кубиками разом з моцарелою (або іншим сиром). Дайте приготовленому тісту трохи охолонути, а потім змішайте з іншими інгредієнтами.
Інгредієнти заправки виливаються в миску і ретельно перемішуються. Потім полийте нею салат, добре переверніть і поставте на кілька годин у холодильник.
Ми можемо модифікувати інгредієнти рецепту на свій смак, а також можемо варіювати соуси на свій смак.
Якщо ви створили рецепт або створили інший варіант, напишіть нам у дописі!