Курячий шашлик в печі смажене, псевдонім пограбування дієтичне!

Дуже швидка, легка та дійсно дієтична ідея обіду чи вечері a курячий шашлик в духовці або на грилі, для якого влітку майже всі овочі є щойно доступними на ринку чи в саду!

Якщо чогось немає в наявності, сміливо варіюйте овочі, як вам подобається! Суть полягає в тому, щоб покласти на шпажки легко м’які овочі!

Її можна їсти з дієтичними гарнірами на обід або без гарніру для дієтичної вечері.

запечений
Курячий шашлик, запечений в духовці

Курячий шашлик в духовці рецепт

Інгредієнти для 6 шампурів:

  • 0,5 кг курячої грудки або філе грудей індички
  • 3 + 3 столові ложки оливкової олії першого віджиму (замість +3 столових ложок оливкової олії, ви можете піти на масляний спрей перед смаженням!)
  • 1 упаковка суміші смажених курячих спецій без добавок
  • 1 наварена чайна ложка гімалайської солі
  • 1 середній баклажан
  • 2 капустяних перцю
  • 30 дкг грибів
  • 1 середній кабачок
  • 1 середня головка цибулини
  • мелений перець
  • перед обсмажуванням на овочі розпиліть кілька затяжок оливкової олії
  • 6 паличок шашлика або простих шкільних паличок (заточіть це ножем, але будьте обережні руками!)

Запікання курячого шашлику в духовці:

  1. THE нарізане філе курячої грудки більший, прибл. 3 × 3 см кубиками, потім помістити в миску і посипати сіллю і курячою спецією, і збризніть його оливкові олії.
  2. Дайте постояти, поки овочі не будуть нарізані.
  3. Наріжте баклажани приблизно Для обручів товщиною 1 см (залежно від розміру, більші обручі зменшуються вдвічі та четвертуються).
  4. Кабачки нарізають приблизно Для обручів товщиною 1 см.
  5. Капустяний перець глазурують, розрізають уздовж і нарізають більшими кубиками.
  6. Почистіть гриби і помийте їх, потім видаліть плодоніжку (стебло), це зараз не буде потрібно (це буде добре для фаршированих грибів або грибного рагу).
  7. Ми також очищаємо цибулю від шкірки і ріжемо її на вироби (настільки товсті, що все ще можемо вставити паличку).
  8. Поверніть овочі в миску з невеликою кількістю солі, перцю та оливкової олії, і давайте почнемо прямо в черзі по черзі покладіть овочі та мариновані м’ясні кубики на паличку шашлику так, щоб на кожному кінці паличок залишалося 2-3 см місця.
  9. Закінчивши з шампурами, покладіть на деко 20 × 30 см!
  10. Налийте деко, повне шампурів, у розігріту духовку і прибл. Випікайте в червоному кольорі 30 хвилин.
  11. На половині часу випікання гарною ідеєю буде перевернути шампури, щоб усі сторони смажилися однаково. (Час випікання може становити кілька хвилин більше або менше, залежно від духовки.)
  12. Після того, як овочі та м’ясо просмажиться на шампурах, дістаньте їх з духовки і з’їжте свіжими.
Курячий шашлик в духовці з курячої грудки

Порада: Правду кажучи, я не став би накладати на нього гарнір, тому що багато овочів справді викликають у цього м’яса розбійників звикання, але якщо хтось наполягає на цьому, він може приготувати коричневий рис, булгур, кускус… тощо.

У своєму дописі про виготовлення булгура я навчу вас, як робити булгур швидко і легко, не вмикаючи плиту.!

Приємного апетиту!

Корисна інформація для складання дієтичних рецептів:

Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це у Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ!