тагін

Смак цієї страви не залишить вас байдужими, ми впевнені, що ви захочете поїхати до своєї країни походження, Марокко. Таджин можна готувати з різними інгредієнтами (баранина, яловичина, риба, спеції, овочі тощо) Сьогодні ми будемо робити a курячий тагін зі сливами та мигдалем. Залишайтеся спробувати!

Ця страва має така ж назва, як тара, де вона готується, тажин. Його багато використовують в Марокко, а також в інших країнах Магрібу. їжа в тажині повільно готується із власним соком конденсуючи пар, це дуже ефективне приготування, при якому вони підкреслюють смаки, а м’ясо справді соковите.

Для його приготування рекомендуємо використовувати тагін, але якщо у вас його немає, ви можете зробити рецепт у горщику. Можна знайти кілька тажини з різними розмірами в нашому інтернет-магазині. Якщо ви любите марокканську кухню, радимо придбати, бо результат вражаючий.

Ти можеш супроводжуйте тажин кускусом і це стане дуже повноцінною стравою. Ми сподіваємось, вам сподобається так само, як і нам!