Курка та локшина Вок
Сьогодні я пропоную вам перший рецепт, приготований на основі тонкої пасти без вуглеводів. Це курячий та яєчний вок у східному стилі, прикрашений кунжутом, соєю та кокосовою олією. Сподіваюся що вам це подобається!
Цей рецепт використовує локшину Тонка паста як основу. Як я вже говорив вам у статті, яку я писав про цю їжу, ці макарони з кореня коньяку не забезпечують організм вуглеводами, білками або жирами, лише водою та клітковиною, тому ви повинні обов’язково використовувати інші рецептори, які забезпечити поживні речовини, необхідні нам у нашому плані харчування, і регулювати кількість залежно від того, перебуваємо ми на фазі схуднення чи підтримання.
Рецепт курячого вока з тонкою пастою з локшини
- Частини: 2-3
- Час: 30 хв
- Складність: Легко
- Друк сторінки
Смачний курячий вок із тонкою локшиною з низьким вмістом вуглеводів
Час підготовки: 1/2 години
Інгредієнти для цього рецепту курячої локшини з низьким вмістом вуглеводів:
Інструкція по приготуванню цього рецепту без вуглеводів:
Для початку ми робимо французький омлет на великій сковороді, щоб він вийшов рідким, і ми резервуємо його окремо. У ту саму велику сковороду або у вок ми кладемо три столові ложки кокосової олії на сильному вогні, а коли дуже гаряче, злегка обсмажуємо цибулю і перець, обидва нарізані жульєном. Приблизно через хвилину додайте курку і трохи зменшіть вогонь, тримаючи його високим, але не на максимальному рівні. Добре розмішуємо, поки пасеруємо інгредієнти. Ми додаємо локшину Тонка паста, яку ми попередньо дуже добре промили, щоб усунути весь смак вакуумної упаковки.
Продовжуємо тушкувати всі інгредієнти і додаємо нарізану соломкою коржик. При дуже гарячому вогні ми додаємо бризок кунжутного масла, а потім бризку соєвого соусу і все швидко перемішуємо. Зніміть з вогню і, вже на тарілці, додайте трохи кунжутного насіння для прикраси.
Оскільки соя досить солона, я не додавав сіль при її приготуванні. При необхідності його можна додати після подачі.