Спеції та приправи можуть бути набагато більше, ніж просто способом додати смаку та кольору препаратам, оскільки вони також можуть бути чудовими джерелами вітамінів та мінералів. Це випадок з куркума, що становить хороша альтернатива додавання заліза у ваші страви.
Одну чайну ложку цієї спеції можна запропонувати кілька 2,5 мг заліза, кількість, яка перевищує пропорцію, пропоновану 100 грамами м’яса, і яка також може дуже сприяти низька калорійність та безліч інших поживних речовин, а також антиоксидантів.
Куркума - це спеція, яку ми можемо використовувати не тільки для пікантних страв, а й для ароматизації та фарбування солодких страв, але найкраще те, що вона пропонує великі переваги та може допомогти нам збагатити наші заготовки залізо.
Якщо ми використовуємо одну столову ложку, ми отримаємо половину рекомендованої квоти заліза для дорослих чоловіків, які повинні споживати 8 мг мінералу щодня, тоді як жінкам потрібно 18 мг щодня.
Знаєте, для додання смаку та кольору рису або макаронів, приготування рагу, соусу чи смаженої смажениці або для додавання до торта, десерту чи торта ми можемо використовувати куркума і таким чином, легко додавати залізо в раціон.
- Модна дієта; Чи є періодичне голодування хорошою альтернативою схудненню Araucanía News
- Ролик - хороша зимова альтернатива їзді на велосипеді
- Поради щодо хорошої осінньої дієти
- Поради щодо повноцінного харчування людей похилого віку; Товариство геріатрії та геронтології Чилі
- Практичні поради щодо хорошої дієти тенісиста - MEDS