Жовто-оранжевий перець зі специфічним смаком відомий переважно з індійських страв. Куркума впродовж століть була основою кулінарії в Південно-Східній Азії і застосовується в традиційній китайській та аюрведичній медицині. Він містить куркумін, який має цілющу дію.

Як куркума може нам допомогти?

Куркума має перевірену протизапальну, антиоксидантну, антимікробну дію та знімає біль. Хоча ми можемо прочитати про це багато похвал, деякі експерти стверджують, що, щоб справді відчути цілющий ефект куркуми, нам довелося б їсти її багато. В даний час дуже популярним напоєм є «золоте молоко», яке насправді є теплим молоком з додаванням куркуми або інших добавок. Багато п'ють його щодня, вірячи в його користь для здоров'я.

Сильний антиоксидантний і протизапальний препарат

Певно, що куркума має протизапальні властивості та є сильним антиоксидантом. Більшість хвороб виникають внаслідок запалення. Тому доцільно використовувати цю панацею як профілактичний засіб проти вірусів, крім того, вона допомагає полегшити неприємний біль. Добавки куркуміну діють ефективніше, ніж чайна ложка куркуми, розчиненої в молоці. Вони містять значно більше цієї діючої речовини.

Вам може бути цікаво

справжні

Шафран - загадкова спеція

Помічник для шкіри

Завдяки своїм антиоксидантним властивостям куркума може допомогти при незначних травмах шкіри, а також при вуграх та інших запальних станах шкіри. Допомагає уніфікувати колір шкіри. Ми можемо використовувати крем, що містить куркуму, але також доцільно вживати його всередину. Каррі двічі на тиждень - цілком смачний помічник для краси, ні?

Кращий настрій і менше психічних проблем

Куркума також має силу впливати на наш настрій. Недавнє дослідження показало, що 1000 мг куркуміну на день діє як антидепресант, що має багато побічних ефектів. Однак високі дози куркуми можуть спричинити проблеми з травленням у деяких людей, що точно не покращить їх настрій.

Гостріший розум

Цікаво, що в Індії не так багато хворих на Альцгеймера, як в Америці ... Вчені вважають, що це також дієтичний стиль, частково завдяки куркумі. Він підтримує здорову діяльність мозку та серця.

Обіцянка лікування діабету

Куркума може покращити контроль рівня цукру в крові та стати корисним помічником для діабетиків. В даний час проводяться дослідження для визначення ефективної дози. Він застосовувався у формі таблеток та ін’єкцій.

Слідкуйте за нами і в соціальних мережах