Якщо вам не до м’яса, потягніться до глибокого, але легкого обіду.

овочами

16 листопада 2016 року о 6:00 ранку ми одружені

Сирі матеріали:

  • 100 г кускусу
  • помідори черрі
  • кольоровий перець
  • чорні оливки без кісточок
  • 50 г вершкового масла
  • 6 PL оливкової олії
  • сіль
  • Білий перець
  • овочевий суп
  • 2 зубчики дрібно нарізаного часнику
  1. Помийте і поріжте овочі на шматочки, викладіть на сковороду з підігрітим маслом, додайте часник і тушкуйте п’ять хвилин. Приправити, залити водою і кип’ятити 15 хвилин. Солімо.
  2. Розтопіть масло в каструлі, додайте кус-кус, перемішайте і тушкуйте на повільному вогні протягом п’яти хвилин. Влийте теплий бульйон, перемішайте, відставте в сторону і дайте постояти, поки кускус не розм’якне.
  3. Змішайте м’який кус-кус із смаженими овочами та чорними оливками.

Тип: Подається окремо як легка овочева страва або як гарнір до смаження м’яса.