Можливо, ви скуштували буряк у шкільній їдальні, але чи коли-небудь їли квактуху? А чи знаєте ви, як виглядає шарлатанство? На перший погляд, він дуже схожий на буряк, тільки всередині він не червоний, але такий же яскравий, як картопля. Дізнайтеся про обидва культури та їх лікувальну дію!

проти

Вони схожі на вигляд, схожі на смак

І квака, і буряк належать до коренеплодів, які не важко виростити. Обидві культури споживають переважно кулястий корінь. Буряк завжди забарвлений у фіолетовий колір на поверхні та всередині, але землетрус має кілька різновидів різного кольору.

Смак у дріжджів і буряків солодкий, трохи гострий. Якщо ви ще нічого з них не з’їли, вони схожі на кольрабі. Обидва овочі також підходять для подібних рецептів, наприклад, ви можете нарізати їх скибочками і запекти на деко в духовці. Але їх також додають в салати або супи.

Землетрус для кращого травлення, буряк проти раку

Квака та буряк не є особливо популярними овочами. Обидві культури мають репутацію дешевої сировини, яку їли переважно в бідні часи. Але дуже шкода, бо коли йдеться про цінні речовини, це квактуха та буряк набагато цінніше, ніж дорожчі овочі!

Таблиця чудодійних властивостей

Готуйте свіжий сік, повний здоров’я

А як зробити з буряка чи пиріжків смачний сік? Перш за все, вам потрібна потужна соковижималка. Ми рекомендуємо гвинтову соковижималку, яка також може обробляти дуже тверді коренеплоди. Наріжте клітини на менші шматочки і поступово вставляйте їх у пристрій.

Свіжий Вперше слід розбавити буряковий сік невеликою кількістю води, його детоксикаційний ефект може бути занадто сильним. Коли організм очищений, всі шкідливі речовини спочатку проходять через кров, що часто призводить до таких неприємних станів, як мігрень або лихоманка.

Не соромтеся просто пити соковиту закваску або спробуйте цей смачний рецепт:

  • 2 середні шарлатани
  • 1 буряк
  • 3 моркви
  • кухоль чорниці

Не кидайте все в якісну соковижималку, і ви отримаєте прекрасний фіолетовий напій, повний антиоксидантів, вітамінів та мінералів, який можна пити щодня.