Чому більшість людей нічого не знають про фізіологічну роль холестерину, а лише про те, що він шкідливий? Вони дуже успішно впровадили в свої голови теорію холестерину, яка з тих пір була багато в чому скасована. Це давно застарілий погляд, який постійно впливає на звички людей, формує їхнє здоров’я. У цій статті я подаю кілька нових пояснень, щоб ми могли нарешті забути цю курну догму.
Точка
- Холестерин - життєво важлива молекула, яку не слід зменшувати, а продовжувати їсти і краще розуміти її роль.
- Сприйнята патологічна дія продуктів, що містять холестерин, була спростована багатьма способами.
- Зі старінням та стресом рівень холестерину підвищується природним шляхом, і це навіть має захисний ефект.
- Оптимальне функціонування холестерину в організмі також вимагає сонячного світла та його правильного використання.
- Не варто занадто концентруватися на холестерині в ім’я здоров’я, є також більш важливі фактори, такі як напр. світле середовище.
Про наукове мислення
Жодна думка, догма, мем не можуть замінити загальнолюдські закони природи! У науці завжди були недоліки, але це не обов’язково проблема, адже як тільки вчені усвідомлюють, якою була ця вада - якщо вони бажають її побачити - вони вже на крок ближче до розуміння природи. Наука розвивається тоді, коли нам вдається поставити під сумнів попередню догму, а не тоді, коли ми заспокоюємось, бо ми вже все знаємо. Відтоді люди поширюють звужені напівправди між собою, що потім призводить до догматичної дурості з тих пір, як вони навчились говорити. Перші розумні люди зрозуміли, що той, хто винайшов догму, може керувати іншими людьми. Змініть свої догми, і вам стане краще!
Теорія холестерину - одна з найбільших шахрайств нашого часу, вона насправді не витримала навіть тоді, коли була винайдена. Вся істерія починається з дослідження 1913 року, де рослиноїдні кролики були напхані холестерином і розвинули атеросклероз. Хижа собака чи кішка не мали б таких результатів, ані людина не була б рослиноїдною твариною ... З часом на цьому була побудована ціла галузь, яку важко змінити через різні інтереси. Знамените дослідження холестерину "Анчел Кіз", яке проводилося в 7 країнах з 1950-х років, на основі якого засуджували насичені жири та холестерин, також дало свої результати за допомогою різних статистичних хитрощів та жонглювання. Всіх глибоко зважили за те, що холестерин шкідливий, саме тому люди не наважувались їхати на відстані 5 км від прилавка для м’ясників, повного насичених жирів. Виглядаючи трохи краще, це виявляється не шкідливо, насправді! Спробуйте хтось зібрати людину без холестерину! Холестерин життєво важливий для клітинних мембран, попередник більшості наших стероїдних гормонів (вітамін D, тестостерон, естроген, кортизол тощо), а також холестерин також є значною частиною нашого мозку. Якщо ні, якщо ми його зменшимо, то чи буде організм функціонувати оптимально?
Це застаріла теорія, багато хто вже спростував її сенс існування на біохімічному рівні, а також статистичні результати. Крім того, на рівень крові лише незначно впливає дієтичний холестерин, і немає чіткого зв'язку між серцево-судинними захворюваннями та високим рівнем холестерину. Зараз я б не заглиблювався в це, я рекомендую книги та статті у посиланнях. Ось більш квантове біологічне пояснення: чому важливо мати достатню кількість холестерину і що це насправді означає, коли ви починаєте підвищуватися, який шкідливий вплив мають статини на рівні частинок?
Холестерин, стрес і старіння
Старіння насправді є повільним хронічним стресом. Метаболізм сповільнюється, сон зменшується, рівень гормону щитовидної залози Т3 знижується, зростає гетероплазмічність, зменшується електричний заряд і рівень НАД + в мітохондріях. Це природний процес, якого ви не повинні боятися, ніхто не буде жити вічно, просто швидкість старіння не має значення. Здоровий спосіб життя - це найповільніший шлях до смерті. Щодня ви можете вирішити, яким шляхом рухатись, обираючи наш спосіб життя.
У стресовій ситуації (сучасне світле середовище, спосіб життя, старіння) нам потрібно більше холестерину для стабілізації внутрішньої мембрани в мітохондріях, щоб ми могли виробляти більше АТФ та води (енергії), вуглекислого газу, які допоможуть боротися зі стресом. Мітохондрії повинні виробляти воду, щоб зменшити тепловий рух білків у Q-циклі та ферменті АТФази, щоб вони могли працювати з квантовою точністю, безперервно виробляючи енергію.
Q-цикл - це цикл знаменитої молекули коферменту Q10 у міотохондріях. Його роль полягає в отриманні червоних фотонів шляхом перетворення УФ, і це прискорює електронний потік, який потім приводить обертову турбіну V-комплексу (фермент АТФаза) для виробництва АТФ і води. Препарати, що знижують рівень холестерину, перешкоджають Q-циклу. Селен сприяє виробництву Q10, тому морепродукти корисні.
Зі старінням клітини підвищують рівень холестерину з іншої причини. У міру старіння клітини вже багато разів ділились протягом десятиліть, особливо коли добовий ритм був неправильним. Це досить повільно скорочує "шапку" хромосом, теломер. Це насправді один з найкращих біомаркерів того, скільки років клітині. Коли клітина ділиться, їй потрібен холестерин для побудови нової клітини та нової хромосоми. Холестерин міститься в ядрі хромосом і навіть зв’язується з ДНК. Цей холестерин допомагає в поділі хромосом, так званий фаза мітотичного веретена. Холестерин також необхідний для активації генів на основі епігенетичних модифікацій.
Якщо в цих процесах холестерин низький, хромосома не буде правильно ділитися, і гени ввімкнуться не в той час. Це призводить до поганого сигналу, а іноді і неправильної кількості хромосом. Це також може траплятися в пухлинних клітинах. Ось чому ми частіше бачимо рак у людей похилого віку (на жаль, навіть у молодших у сучасних умовах), і він набагато частіше зустрічається при низькому рівні ЛПНЩ. Отже, вік супроводжується більшим виробленням холестерину, щоб забезпечити безпеку поділу клітин і одночасно допомогти мітохондріям виробляти АТФ, вуглекислий газ та воду. Усі форми стресу споживають АТФ і магній, обидва зв’язуються з ферментом АТФаза в мітохондріях. Це також класично трапляється у діабетиків. Це призводить до накопичення холестерину ЛПНЩ, але це насправді захисний механізм! Ось як організм реагує, таким чином компенсуючи. Підвищений рівень ЛПНЩ допомагає підтримувати електричний заряд у мітохондріях. Для того, щоб клітина могла поглинати стрес, їй потрібно добре продукувати АТФ, і в цьому випадку допомагає ЛПНЩ.
Холестерин і гормони
Майже всі наші гормони містять якусь ароматичну, циклічну частину (лептин, холестерин, вітамін D3, гормони щитовидної залози, стероїди). Холестерин є вихідною речовиною для стероїдних гормонів (наприклад, кортизолу, тестостерону, вітаміну D3). Крім того, функція всіх біомолекул (води, гемоглобіну, хлорофілу, холестерину, вітаміну D, дофаміну, мелатоніну, ацетилхоліну, сечової кислоти, вітаміну С тощо) полягає у перетворенні світлових хвиль у спеціальні електромеханічні хвилі, які використовуються клітинами. Клітини - це майданчики для фотонів. Прочитайте більше про це, напр. у статті Наука про ранкові сонячні ванни.
Стрес у всіх випадках збільшує вироблення ЛПНЩ, забезпечуючи сировиною для виробництва кортизолу, для якого гормон щитовидної залози Т3 та вітамін А є важливими факторами. Тож блокувати холестерин тому не щастить, він лише посилює запалення. Непорушена циркуляція та регенерація вітаміну А має ключове значення (див. Статтю про ефект Базана). Без цього ми не можемо перетворити холестерин у прегненолон, тому нам не просто зосереджуватись на гіпотиреозі. Чому Т3 так важливий? Він необхідний для виробництва практично всіх стероїдних гормонів, оскільки він каталізує перетворення холестерину в прегненолон разом з вітаміном А. Потім прегненолон у кілька етапів перетворюється на тестостерон, естроген та інші гормони.
Лептин є одним з найважливіших наших гормонів. Той, хто має хороший сигнал лептину, насправді не звик бути голодним між основними прийомами їжі. Перекуси пов’язані з вивільненням інсуліну, а також заважають роботі лептину. Печінка також виробляє додатковий холестерин. Недостатня сигналізація лептину в мозку для стимулювання печінки виробляти додатковий холестерин і уповільнювати роботу щитовидної залози, зменшуючи виведення холестерину. У той же час, стійкість до лептину погіршує функцію рецепторів ЛПНЩ у печінці, завдяки чому ЛПНЩ, які несуть холестерин і жири, довше залишаються в кровообігу, вони з більшою ймовірністю окислюються і утворюють наліт, що, в свою чергу, може призвести до серця та захворювання кровообігу. збудник. Але все це має нічого спільного не з харчуванням, а з житлом гормонів і слабким окислювально-відновним потенціалом, порушеним світловим середовищем (заряд клітинних мембран, клітинна вода).
Холестерин і сонячні ванни
Холестерин - це полярна молекула, якій для сульфатування потрібне сонячне світло. Для перетворення потрібна більш висока температура шкіри, яка забезпечується УФ-В, що призводить до сульфатування холестерину та його перетворення в сульфатований вітамін D3. Найважливішими світлопоглинаючими сполуками у людини є впорядкований шар води EZ, меланін, сульфатований холестерин, гемоглобін і DHA. Прекрасним прикладом поглинання УФ є синтез вітаміну D, де 7-дегідрохолестерин поглинає УФ. Таким чином, вітамін D є сполукою з вищою енергією і може бути перетворений назад у 7-дегідрохолестерин, виділяючи передбачувану кількість світлової енергії. Для цього, ймовірно, вітамін D повинен знаходитися в сульфатованому стані, оскільки сульфатна група є великою полярною частиною, яка може переносити вітамін D туди, куди не могла потрапити через заряди. І, ймовірно, ДГК передає енергію, то після циклу 7-дегідрохолестерин здатний знову поглинати УФ.
Рівень вітаміну D також низький у всьому світі, оскільки етап ізомеризації холестерину ЛПНЩ також є водоємним процесом. Тут виникає ефект зневоднення електросмогу, синього світла (недостатнє утворення води в мітохондріях), що може пояснити високий рівень ЛПНЩ і низький вміст вітаміну D, а також порушення синтезу інших гормонів на основі холестерину. Ці процеси потребують вітаміну А і Т3 гормону щитовидної залози. Отже, холестерин ЛПНЩ потребує сонячного світла, вітаміну А і Т3, щоб виробляти потрібні стероїдні гормони. Однак синє світло також не дозволяє вітаміну А працювати оптимально (стаття про ефект Базана)! Фоточутлива форма вітаміну А, 11-цис-сітківка, окислюється світлом до транс-сполуки. Потім він передає сигнал через центральний шлях сітківки до гіпофіза та рецептора лептину. І мелатонін, і вітамін D виробляються з використанням УФ-світла. Для мелатоніну потрібні УФ-А та триптофан, тоді як для вітаміну D потрібні УФ-В та холестерин.
Штучне блакитне світло також повільно руйнує омега-3 жирні кислоти DHA в клітинних мембранах, зменшуючи нашу здатність заряджати холестерин електронами. Q10 у крові також є захисною системою, яка запобігає втраті електронів та окисленню жирів та холестерину в крові. Холестерин має проблеми, коли він окислюється, тобто він вивільняє електрон, роблячи його “голодним до електронів”, полегшуючи атаку на стінку судини. Холестерин стабілізує мембрани і є будівельним елементом багатьох гормонів. Якщо у вас багато токсинів, стрес у клітині, повільно працюйте над холестерином, ви сформуєте неправильний sdLDL, який з часом може окислюватися.
T3 ідеально виготовляється при сході сонця до декількох годин пізніше, поки не з’явиться UV-A. Можливо, тому в багатьох містах сьогодні проблеми зі щитовидною залозою, бо вони ніколи не бачать ранкового сонця? Порушення циркадного ритму призводить до зміни рівня та циклів вітаміну А. Отже, якщо у когось низький рівень Т3 (наприклад, дисфункція щитовидної залози) або неадекватний цикл вітаміну А, накопичується окислений sdLDL, а також закінчується холестерин ЛПВЩ. І менше ЛПВЩ зменшує скринінг ендотоксинів у печінковому портальному кровообігу.
Цей процес також бере участь у тривалому циклі ефекту Базана, який погіршує регенерацію ДГК та вітаміну А. Детоксикаційна функція печінки погіршується і розвивається стійкість до лептину. Низький рівень ЛПВЩ ще більше підвищує проникність кишечника для чужорідних білків, а також гематоенцефалічний бар’єр. Це призводить до того, що більше токсинів потрапляє в мозок і циркуляцію, зменшуючи окисно-відновний потенціал і окислюючи кров, зменшуючи шар води EZ.
Якщо ви хочете за всяку ціну звинуватити недоїдання в холестерині, замість насичених жирів, зверніть свою увагу на цукри та рафіновані, перероблені вуглеводи, продукти з високим вмістом дейтерію, якими жителі Заходу харчуються. У природних умовах ми могли їсти продукти з високим вмістом вуглеводів лише сезонно або в певних географічних місцях. Однак у сучасному світі ми можемо отримати до нього доступ день і ніч, де завгодно у світі. Це також пов’язано з ультрафіолетовим світлом.
На додаток до вищесказаного, можна вивчити та ускладнити висновок, про який я писав напр. Дієта на сонячному світлі в моїй книзі Сонячне світло, сульфат кальцію та холестерину та інші розділи ... До речі, всі види ризику смертності зменшуються високим рівнем вітаміну D згідно з великим мета-аналізом (Gaksch, 2017).
Практичні приклади
До речі, ось уже майже 10 років я майже щоранку вживаю в їжу яєчню з беконом з холестериновими бомбами, смажену на салі, а протягом дня також дою її додатковим тваринним жиром, сухарями та маслом. Якби теорія холестерину була правдою протягом тривалого часу, я мав би всі неприємності, або я впевнений, що я НЛО ... Звичайно, це лише мій власний досвід, з якого його не можна узагальнити. Народи ескімосів або інші дієти з високим вмістом холестерину на основі м’яса, а також десятки тисяч людей, які дотримуються кетогену за останнє десятиліття у всьому світі, прощаються, прекрасні, залякуючи догми тут і там.
Кий
Якщо ми подивимося на хімічний склад нашого організму в цілому, кількісні похідні квантової біології, статистичні результати, раціон природних народів та еволюційні спостереження, то холестерин - це не поганий хлопчик, і його роль досконально неправильно зрозуміла. Якщо ви не вірите, йдіть за ним! Якщо можливо, також із окулярами квантової біології. Крім того, я все ще рекомендую багато сонячних ванн, спостереження за сходом сонця, зменшення синього світла, вживання їжі, багатої на холестерин. Поки дискусія щодо холестерину все ще триває, люди забувають про такі важливі фактори, як електросмог та синє світло ...
Кожен вибирає свої звички, виходячи з інформації, якою він володіє, і все матиме наслідки. Будьте цікаві, вчіться, змінюйте свої домінуючі догми, якщо вони застарілі ...
"Хто скиглить, але не змінюється, той не болить достатньо!" (Доктор Бубо)