Квашена капуста відрізняється не тільки високим вмістом вітаміну С. Вона містить ряд корисних речовин (вітаміни, клітковина, мінерали), які благотворно впливають на здоров’я протягом року, а не лише взимку. Квашена капуста детоксикує травний тракт, підтримує імунітет, прискорює спалювання підшкірного жиру, має сечогінну, антисептичну та антибіотичну дію. Стільки позитивів в одному харчуванні. Було б гріхом не схопити її
Квашену капусту в кожній статті називають "кастовою бомбою", але це насправді неправда. Встановлено, що в упакованій квашеній капусті, яку ми зазвичай отримуємо в магазинах, часто міститься мінімальна до нульова частка вітаміну С. Якщо ситуація дозволяє, приготуйте квашену капусту самостійно вдома або купіть її з перевірених джерел (сусід, бабуся або інші "чесні" вітчизняні виробники). Тоді ви маєте гарантію, що ваша домашня капуста стане справжньою вітамінною бомбою, завдяки чому ви будете дуже корисні в плані здоров’я та бідності.
Що містить квашена капуста
Вода, білки, вуглеводи, клітковина, жир, залізо, кальцій, магній, фосфор, калій, натрій, фтор, цинк, марганець, мідь, селен, бета-каротин, омега 3, омега-6 кислоти, вітаміни А, В, С, Е, К, фолієва кислота, пантотенова кислота та лютеїн
Квашена капуста - вплив на здоров’я
- Підтримка імунної системи
- Сильний антисептичний ефект - протизапальний
- Антибіотичні ефекти - зменшують лихоманку
- Підтримує очищення товстої кишки
- Діуретичний ефект
- Відводить зайву воду
- Очищає міжклітинний простір
- Допомагає при проблемах з болем у животі (метеоризм)
- Клітковина насичує шлунок
- Прискорити обмін речовин
- Фолієва кислота сприяє правильному розвитку плода під час вагітності
- Він підтримує вироблення еритроцитів
- Детоксикаційні ефекти
- Це розкислює організм
Харчова цінність - квашена капуста (100г)
КДж - 86,1 Ккал - 20,5 Білок - 1,2 г Вуглеводи - 4,5 г.
Жир - 0,05 г Клітковина - 3,4 г Вода - 90 г.
Кисла кегажа містять мінерали - 100 г.
| Залізо | 1,9 мг | Цинк | 0,32 мг |
| Кальцій | 34 мг | Марганець | 0,18 мг |
| Магній | 14,3 мг | Мідь | 0,15 мг |
| Фосфор | 21,7 мг | Омега 3 кислоти | 30 мг |
| Калій | 165 мг | Омега6 кислоти | 36 мг |
| Натрію | 675 мг | Селен | 0,8 мкг |
| Фтор | 9 мкг | Бета каротин | 9,5 мкг |
Кисла кегажа містять вітаміни - 100 г.
| Вітамін А | 20,5 МО | Вітамін К | 16 мкг |
| Вітамін В3 | 0,3 мг | Лютеїн | 300 мкг |
| Вітамін В6 | 0,2 мг | Фолієва кислота | 28 мкг |
| Вітамін С | 17 мг | Пантотенова кислота | 0,3 мг |
| Вітамін Е | 0,15 мг |
Квашена капуста - наслідки схуднення
Слава Богу, капустяна дієта закінчена ... Якщо ви спробували, знаєте, чому. Квашена капуста може допомогти вам схуднути, але. Однак у разі надмірного споживання це знову ж таки лише короткочасний ефект. Втрата ваги завдяки одному харчуванню при його збільшеному споживанні не надає довгострокового ефекту. Схуднути можна без ефекту йо-йо завдяки правильному поєднанню різних продуктів і регулярності. Так, квашена капуста має багато позитивних наслідків - зневоднення, детоксикація, підвищення імунітету та очищення травного тракту, але, щоб вплив на організм був тривалим, споживання квашеної капусти повинно бути регулярним принаймні 3 рази на тиждень для постійного поповнення поживних речовин . Квашена капуста корисна для схуднення як дієтична добавка
Стільки позитивів в одному харчуванні. Було б гріхом не схопити її