Кріп-маринований суп - це вершковий суп у стилі картопляного супу, наповнений солоними огірками та великою кількістю смаку. Гарантую, ви ніколи не пробували щось подібне!
Час від часу ви натрапляєте на рецепт, який кидається в очі, і він просто не відпускає. Перший раз, коли я побачив, як згадують суп із кропу, я зробив подвійний прийом і подумав, який він буде на смак. Потім я почув, як деякі друзі бродять про цей суп, і вирішив, що я повинен спробувати його сам.
Маринований суп
Моя подруга Кеті з Благородної Свині створила цей рецепт супу з маринованих солінь, і це, безумовно, найунікальніший суп, який я коли-небудь пробував. Ми майже цілком сім'я любителів маринованих огірків, і цей суп - здійснена мрія любителя солінь.
Мій старший син відкусив цей суп із маринованих огірків і заявив, що цей суп є його новим варіантом обіду на день народження. Це ВЕЛИКА пропозиція в нашому будинку, тому що на день народження ти можеш вибрати всі страви за день. Багато і багато замислюється над вашим вибором протягом року.
Якщо ви любите соління і ще не пробували салат з кропу та маринованого солу з кропу та бекону, вам захочеться спробувати і те, і інше!
Рецепти супів
Ви хочете, щоб ще супи зігріли вас цієї зими? Я починаю з нетерпінням чекати цього вершкового супу з локшиною з індички в цю пору року щороку. Туреччина буде абсолютно зарезервована для цього рецепта.
Моя двоюрідна сестра Хелен дала мені цей рецепт супу для піци багато років тому, і мої діти все ще бродять, коли ми готуємо його. І цей рецепт зеленого рагу з Чилі трапляється кілька разів кожної осені та зими. Подається з гарячими коржиками, це пам’ятний знак у мисці для тих з нас, хто провів кілька років у Нью-Мексико.
Цей рецепт для Pho привернув мій погляд кілька днів тому, і я негайно розмістила його на своїй дошці в Pinterest "Не можу дочекатися, щоб з'їсти це". Поряд з цим курячим лимоном та тефтелі у мене є кілька смачних нових рецептів, які можна спробувати цієї зими.
Маринований суп
- У великому горщику з’єднайте бульйон, моркву та картоплю. Доведіть до кипіння і варіть, періодично помішуючи, поки картопля не стане м’якою.
- Додайте соління і продовжуйте тушкувати.
- У мисці змішайте сметану та борошно, щоб вийшла паста. Повільно додайте 1 склянку гарячого бульйону з каструлі, збиваючи до однорідності і сметани.
- Вилийте суміш вершків у казан і збийте або перемішайте до однорідності. Додайте сік соління, Олд Бей, сіль, перець і перець.
- Варіть ще 5 хвилин, щоб суп трохи загус. Далеко від спеки.
- Дістаньте миски і прикрасьте додатковими соліннями та/або свіжим кропом.
Маринований суп
Час підготовки: 10 хвилин.
Час приготування: 30 хвилин.
Загальний час: 40 хвилин
Порції: 8 порцій
Інгредієнти
- 8 склянок курячого бульйону
- 2 1/2 фунта картоплі червоного кольору очищений і нарізаний шматочками 1/2 (я використовував 2 картоплі джамбо для випічки).
- 2 склянки моркви, дрібно нарізаної кубиками
- 1 1/2 склянки невеликих нарізаних кубиками солоних огірків кропу (3-4 великі кропи або більше 20 кропу)
- 1 склянка універсального борошна (або коричневого рисового борошна без глютену)
- 1 склянка сметани
- 2 склянки соленого солу
- 1 3/4 чайної ложки приправи Old Bay
- 1/2 чайної ложки кошерної солі, скільки потрібно
- 1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
- 1/4 чайної ложки кайенського перцю
- Інгредієнти: маринований кріп соління свіжий кріп
Інструкції
У великому горщику з’єднайте бульйон, моркву та картоплю. Доведіть до кипіння і варіть, періодично помішуючи, поки картопля не стане м’якою. Додайте соління і продовжуйте тушкувати.
У великій мисці змішайте сметану і борошно до утворення пасти. Повільно додайте 1 склянку гарячого бульйону з каструлі, збиваючи до однорідності і сметани.
Вилийте вершкову суміш у казан і збийте або перемішайте до однорідності. Додайте сік соління, Олд Бей, сіль, перець і перець.
Варити ще 5 хвилин, щоб трохи загуснути, і зняти з вогню. Дістаньте миски і прикрасьте додатковими соліннями та/або свіжим кропом. Насолоджуйтесь!
Оцінки
Сік соління може сильно відрізнятися за солоністю. Смакуйте бульйон перед додаванням солі і додайте лише за потребою.
Харчування
Калорії: 271ккал | Вуглеводи: 47г | Білок: 6г | Жир: 6 г | Насичені жири: 3 г | Холестерин: 14 мг | Натрій: 2179 мг | Калій: 963 мг | Клітковина: 3г | Цукор: 3 г | Вітамін А: 5610МО | Вітамін С: 26,9 мг | Кальцій: 93 мг | Залізо: 2,8 мг
- Індійська версія дієтичного періодичного періоду для схуднення; Легкий і здоровий рецепт!
- Салат з маринованої капусти та солодкого перцю; Легкий і здоровий рецепт!
- Рецепт - котлети з Пельмені; Легкий і здоровий рецепт!
- Шуба з лососем, нотка салату з оселедця; Легкий і здоровий рецепт!
- Датський легкий сир; Легкий і здоровий рецепт!