Чи знаєте ви, що квасоля - абсолютно здорова бобова рослина? Що він містить майже всі незамінні амінокислоти, лецитин, мінерали, N, K, Ca, Fe, P, Mg, Zn і Na та зменшує вміст холестерину та тригліцеридів у крові? У нас в меню пюре з квасолі.
Інгредієнти
- 450-500 г квасолі
- 2 столові ложки підравки гострої
- 1 столова ложка подрібненої петрушки
- 30 г подрібненого стебла селери
- 50 мл олії
- 3 зубчики часнику
- 1/2 чайної ложки раски
- чорний перець
- сіль
Підготовка
- Боби відварити, злити і перемішати, ще теплими, в електричному міксері.
- Додати пряну приправу Подравка, петрушку, подрібнений стебло селери, олію, подрібнений часник, раску і чорний перець.
Обслуговування: Посоліть квасоля за необхідності, обсмажте на сковороді і подавайте в теплому вигляді до м’яса, смаженого на грилі, пльоскавиці або смаженої ковбаси.
Рада: Також до квасолевого пюре ми можемо додати трохи білого вина.
Харчові цінності
| 387 ккал/1618 кДж | |
| на 100г продукту | Джерело: Podravka d.d. |
Якщо вам сподобався цей вміст, поділіться ним
Слідкуй за нами на
- YouTube
Ми використовуємо файли cookie, щоб наш веб-сайт міг нормально функціонувати та постійно вдосконалювати наші послуги. Якщо ви хочете запобігти використанню файлів cookie, деякі частини цього веб-сайту можуть стати недоступними. Дивіться Умови використання для отримання додаткової інформації.