• АВТОР: Афагі А, Зіае А, Афагі М
  • ОРИГІНАЛЬНА НАЗВА: Вплив дієти з низьким вмістом глікемії на зміни факторів серцево-судинного ризику у хворих на цукровий діабет із поганим контролем
  • ДАТА: Індійський журнал ендокринології та метаболізму 16 (6): 991-995, листопад 2012
  • МІКРО: Дієта з низьким глікемічним навантаженням (менше 80 г еквівалентів глюкози на добу) є доцільною для досягнення глікемічного контролю та зменшення серцево-судинних факторів ризику у пацієнтів із погано контрольованим діабетом, оскільки вона сприяє споживанню м’язів, а не м’язів.

лабораторії

Вступ

Цукровий діабет - це метаболічне захворювання, пов’язане з мікросудинними та макросудинними ускладненнями, особливо у випадках, коли воно погано контролюється. Коли показники глікованого гемоглобіну перевищують 8%, це є показником поганого контролю. Підвищення рівня глюкози в крові після їжі та гіперінсулінемія після вживання дієти з високим вмістом вуглеводів погіршує захворювання. Крім того, вони є незалежними факторами ризику розвитку атеросклеротичної хвороби, тому модифікація дієти та способу життя, що дозволяє уникнути цього збільшення, є основними цілями терапії цієї хвороби.

Однією зі стратегій контролю діабету та факторів ризику серцево-судинної системи є використання дієт з низьким глікемічним індексом, що включають отримання від 50% до 60% калорій з вуглеводів з дієтою з низьким глікемічним навантаженням (DBCG) шляхом вживання 100 грамів еквівалентів глюкози на день, не збільшуючи споживання жиру. Багаті вуглеводами дієти, рекомендовані при цукровому діабеті, не дозволяють оптимально контролювати глікемію або отримувати адекватний профіль ліпопротеїнів, що передбачає необхідність поступового збільшення доз інсуліну або пероральних гіпоглікемічних засобів, на додаток до збільшення ваги.

Є дані про переваги заміни типу споживаних жирних кислот, оскільки мета-аналіз виявив 10% зменшення хронічних серцево-судинних захворювань на кожні 5% насичених жирних кислот, які були замінені поліненасиченими. Метою цього дослідження було оцінити вплив DBCG з більшою кількістю жиру та меншою кількістю вуглеводів на серцево-судинні фактори ризику у пацієнтів із діабетом 2 типу та поганим глікемічним контролем.

Матеріали і методи

Проведено проспективне спостережне дослідження із 100 пацієнтами кавказького походження; Біохімічні профілі, вагу та індекс маси тіла (ІМТ) порівнювали до та після втручання. Були включені люди у віці від 30 до 60 років із погано контрольованим діабетом 2 типу та значеннями гемоглобіну A1c> 8%; Були виключені хворі на нирки, серце, хронічні або метаболічні захворювання, крім діабету, вагітні жінки та матері, які годували груддю. Було зафіксовано 7-денне споживання їжі, і учасникам рекомендували зберігати спосіб життя та звичні ліки під час дослідження.

Глікемічне навантаження, яке споживали пацієнти, оцінювали за вмістом споживаних вуглеводів, помноженим на їх глікемічний індекс. Спочатку пацієнти отримували дієту, багату на вуглеводи (від 50% до 60%) з невеликим вмістом жиру (20%), і їм був наданий перелік рекомендацій дотримуватися дієти з глікемічним навантаженням від 67 до 77 протягом 10 тижнів (42% вуглеводи, 36% загального жиру, 15% жиру, одержуваного з оливкової олії та горіхів, та 22% білка), з глікемічним індексом Ref: NUTRI, ENDO, CLMED.

Спеціальність: Бібліографія - Медична клініка - Ендокринологія - Харчування