Поєднання ніжних смаків у легкому десерті, заправлене солодким соусом.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Спочатку ми підготуємо інгредієнти для пудингу, найкраще використовувати ванільний пудинг зі справжньою ваніллю, або покласти всередину соски.

вежа

Маленька жменя лаванди, бажано свіжої.

Змішайте порошок пудингу з молоком і додайте ванільний цукор і лаванду. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи, а потім варіть ще хвилину, як класичний пудинг.

Налийте склянки теплою чашкою пудингу.

Я використовую одноразові паперові воскові стаканчики. Після того, як пудинг охолоне до кімнатної температури, дайте йому належним чином охолонути в холодильнику і, якщо потрібно, дайте йому, щоб він отримав більше аромату лаванди. Хороша річ цих чашок полягає в тому, що все, що вам потрібно зробити, це перевернути їх на тарілку, зробити дрібний виріз на дні паперу, і пудинг буде красиво висохнути, а башточка буде повністю неушкодженою.:) У нас готовий пудинг.:)

Для соусу нам потрібна жменька лаванди, бажано свіжої.

Помістіть його в молоко і закип’ятіть, дайте поваритися кілька хвилин на повільному вогні.

Молоко красиво скочується, і ми виймаємо його з полум’я.

Зробимо білий шоколад.

Розтопіть його на водяній бані.

Налийте лавандове молоко в ємність, придатну для перемішування занурювальним міксером, додайте розтоплений білий шоколад і ретельно перемішайте.

Перед подачею залийте пудингову вежу соусом і посипте квітами лаванди. Це дуже просто, але ви можете кілька днів мати ефективний десерт, пудинг та соус у холодильнику, а коли візит прийде, просто подайте.

ПОРАДА: Якщо у вас залишився зайвий соус, просто розведіть його молоком і пийте, як лавандове молоко.:)