Личинка плавленого сиру чудово підходить до м’ясних та рибних страв. Ви будете комфортно переносити вас із собою на природу або в дорогу.
- дози: 4
- Час підготовки: 100 хвилин
- Час підготовки: 30 хвилин
Рецепт лаваша з овочами та плавленим сиром
Якщо підготовлений сир твердий, його краще заморозити в морозилці, а потім подрібнити на грилі. М’який сир розім’яти виделкою.
- Поріжте часник і змішайте з сиром та майонезом. Посолити, поперчити.
- Перемішайте міксер.
- Зелень дрібно наріжте і додайте до ваги сиру.
- Огірок очистити від шкірки і нарізати тонкими довгастими скибочками.
- Лавашот кладуть на фольгу або плівку і змащують товстим шаром заповнення.
- Помістіть скибочки огірка на половину пня.
- Акуратно складіть рулет, загорніть його у фольгу або плівку і поставте на півгодини в прохолодне місце.
Наріжте невеликими порціями і подавайте до столу.
Рецепт лаваша фарширується плавленим сиром і часником
Ця закуска є більш доречною. інгредієнти:
- лаваш - 1 дб;
- сир - 2-3 пачки;
- яйця - 3 штуки;
- майонез - 120 г:
- часник - 2 скибочки;
- кріп - багато.
- Зварити яйця. Остудити і нарізати кубиками.
- Сир подрібніть у смаженому фритюрі, дайте часнику притиснути, наріжте акуратно.
- Вся суміш і рівний шар на лаваші.
Потягніть у холодильник на 25-30 хвилин, інакше начинка зруйнується в процесі різання
Лаваш для консервів та сиру
Ця закуска дуже дешева. Все, що вам потрібно придбати - це рибні та сирні консерви.
- лаваш - 1 дб;
- консерви - 1 коробка;
- сир - 2 пачки;
- 1 морква;
- цибуля - 1 штука;
- майонез - за смаком;
- кріп - багато.
- Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і подрібніть цибулю. Смажте на овочах або вершковому маслі.
- Затягніть рибні консерви виделкою.
- Остудіть плавлений сир і натріть на тертці, або просто розтопіть до м’якості.
- Лаваш змастіть майонезом, посипте сиром і зеленню.
- Принесіть рибу.
- Посипте смаженими овочами.
Згорнути в рулет і поставити на холод на 1-1,5 години.
Натомість рибні консерви можна використовувати для смажених грибів, копченостей, варених курячих ніжок, соленого лосося або крабових паличок.
Лаваш із ковбасною начинкою
Ця їжа - це більше, ніж салат, глазурований з комфортом. Краще, якщо сир має нейтральний смак.
- лаваш - 1 дб;
- сир - 100 г;
- Корейська морква - 70 г;
- помідори - 1 шт;
- ковбаса варена - 100 г;
- зелений салат - 3-4 листочка.
- Грубо протріть вареник.
- Полийте лаваш і змастіть його м’яким плавленим сиром.
- Помідори наріжте тонкими скибочками і викладіть на сир.
- Зверху акуратно викладаємо корейську моркву та ковбасу.
- Дрібно нарізані листя салату та ковбаси.
- Обов’язково киньте в рулет.
Оскільки в начинці є помідор, то вам не потрібно дотримуватися лотоса. Помідори запускають сік, а макарони вироджуються. Тому рулон відразу є взаємозамінним і служить столом.
Страви з лаваша можна їсти легкими або холодними. Це чудова заміна звичайних бутербродів.