Збалансоване, здорове харчування важливо під час помітних змін атмосфери. Правильно вибираючи продукти, ми можемо зменшити навантаження на наш організм. Правильно підібрані продукти можуть допомогти вашому організму нормально функціонувати.
Куряче м’ясо з високим вмістом вітаміну В, а також багатим мінералами. У ній багато загального білка, але мало жиру. Легко засвоюється, чудове джерело білка.
Регулярне вживання різних овочів також є визначальним у нашому повсякденному житті. Високий вміст клітковини в овочах допомагає нормальному функціонуванню нашої травної системи, може зменшити розвиток раку та судинних захворювань.
Куряча грудка на грилі з сиром та овочевим гарніром
- 40 дкг філе курячої грудки
- 10 дкг сиру траппіст
- 45 дкг овочевої суміші
- 5 дкг вершкового масла
- 1 столова ложка олії
- сіль, мелений перець
Наріжте курячу грудку, посоліть і поперчіть. Після нагрівання перемішуємо овочеву суміш під кришкою - посипану невеликою кількістю солі і перцю - до м’якості. (Ми можемо налити під нього дуже мало води.)
Тонко обсмажте тефлонову сковороду на олії, розігрійте і раптом обсмажте обидві сторони скибочок курячої грудки.
Викладіть розпарені овочі на дно вогнетривкої чаші, зверху покладіть скибочки м’яса, посипте тертим сиром траппіст. Випікайте в розігрітій духовці - якщо функція гриля використовує її - поки сир зверху добре не підрум’яниться.