вечеря

Основою здорового способу життя є надходження в організм правильних поживних речовин.У серії «Незвичайні кулінарні книги» видавництва Galenus Publishing аптекарі писали краще, ніж добрі делікатеси. Кожен рецепт включає вміст поживних речовин, що полегшує життя діабетикам, лікарям, що харчуються і здоровим людям, і крім того, багатьом людям потрібно звертати увагу на холестерин через серцево-судинні захворювання, і ці рецепти включають це.!

Гастроблог Кухня Кухня спробував рецепт морквяних котлет, а також написав досвід.

Зробити це просто і чудово, і як і у випадку з Рататуєм, французьким лето, тут вказано вміст поживних речовин у порції. З низьким вмістом калорій і вуглеводів, хороший маленький салат або занурення може зробити ідеальну вечерю з високим вмістом клітковини для важкого дня. І чому він отримує додатковий бал: при нагріванні в мікрохвильовці він настільки ж смачний, як і свіжий, що є критерієм у багатьох випадках, оскільки багато людей готують протягом декількох днів.

Інгредієнти майже завжди є вдома, це може бути тільки куркума, яка є далеко не у всіх.

Інгредієнти:

- 50 дкг моркви, дрібно натертої на крупній тертці
- 1 більша цибулина
- 3-4 зубчики часнику
- 2 яйця
- 10-15 дкг шаленої вівсянки
- солений перець
Мелений мускатний горіх
Кмин мелений
- Червоний перець
- Куркума
- олія для смаження (за бажанням)

Підготовка:

Подрібніть цибулю, подрібніть часник (або навіть натріть його на тертці, що зручніше). Потім тушкуємо обидва в склянці по 1-2 столові ложки олії за раз. Натріть моркву і вичавіть сік. (На жаль, це не та частина, де ми можемо заощадити час, нам справді доводиться вичавлювати сік!)

Вилийте всі інгредієнти в чашу для змішування і ретельно працюйте разом. У випадку зі спеціями є велика свобода, ми можемо пристосувати її до власного смаку, але тим часом можемо і скуштувати.

Ми формуємо з нього невеликі пиріжки, якщо вони не повністю складені, додайте більше вівсяних пластівців, поки не отримаємо жорсткий, але пружинистий рулет. Найсоковитішим буде, якщо за кілька хвилин смажити обидві сторони на олії. Однак кожен, хто хоче бути ще здоровішим, повинен сміливо ставити його в духовку.

Вміст поживних речовин в одній порції (приблизно 3-4 штуки): 385 ккал, 8,7 г білка, 24,7 г жиру, 31 г вуглеводів, 9,3 клітковини, 90 мг холестерину

Він чудовий як основна страва, гарнір і навіть як овочеве блюдо, яке vегетарианці, діабетики та люди, чутливі до лактози!

Додайте гарного апетиту!

Не забувайте, якщо З Інтернет-магазину видавця Galenus купуючи, за допомогою цього купона ви отримуєте додаткову знижку 10% на ВСІ книги на додаток до поточної знижки! КОД КУПОНИ: Galenus-Juli2020