Цього разу ми пропонуємо вам один із легкі вегетаріанські рецепти з гарбузом про які ми маємо у «Безкоштовних рецептах», оскільки це їжа, що має велику користь для нашого здоров’я, а також має трохи солодкуватий смак, що робить її вишуканою для всіх видів препаратів, як солоних, так і солодких.

суфле гарбуза

Схід легке суфле з гарбуза і швидко це зробити - це інший спосіб представити класичне гарбузове пюре по-іншому. Ви побачите, як ви отримуєте пухнасте гарбузове суфле, яким сподобається вся родина.

  • 1 гарбуз
  • 500 грам рікотти або сиру
  • 1 яєчний білок
  • 1 чайна ложка розпушувача або дріжджів типу Royal

Подрібніть на середні шматочки гарбуза і видаліть шкірку. Пізніше зварити його в окропі поки не стане м’яким до пюре.

З іншого боку, бити чисте до снігу а коли отримаєте, змішайте з гарбузовим пюре, приготованим раніше. Також додайте сир Рікотта та розпушувач і добре перемішайте, поки не вийде дуже кремове пюре.

Фокус: Ви також можете використовувати вершковий сир або маскарпоне, якщо вам не подобається сир рікотта.

Помістіть суфле з гарбуза та сиру в спеціальну форму для випікання або в окремі рамкіни, попередньо змащені олією або маслом, і варити при середній температурі (150-180 ºC), поки не побачите, що поверхня золотиста.

Схід легке суфле з гарбуза ідеально включити в осіннє меню, де цей фрукт є головним героєм. Подавайте його як супровід до м’яса або риби, радимо спробувати ляща на грилі або запечену курку з гірчицею та медом.

Якщо вам сподобався рецепт Легке суфле з гарбуза, Ми пропонуємо вам ввести нашу категорію рецептів з гарбуза.