Ці файли cookie на додаток до дуже багатий, вони не містять глютену і вони є веган. Вони виконуються за 10 хвилин, техніка проста, і всі їх люблять. Що ще ти можеш хотіти?
З аюрведичної точки зору, гречка - це легкий і поживний - настійно рекомендується спускатися капха доша на детоксикаційних та дієтах для схуднення. Через його здатність підтримувати виведення рідини та нагрівати метаболізм, рекомендується приймати особливо в весна. Якщо у вашій конституції переважають пітта-доша та вата-доша, навесні та взимку приймайте гречку в невеликих кількостях, є й інші борошна, які принесуть вам більше користі. Крім того, гречка багата білком, магнієм, марганцем, незамінними амінокислотами та клітковиною, що робить її цікавим інгредієнтом для включення у вашу комору. Шукайте світлого, майже білого борошна - коли воно синюшне, воно зазвичай дуже гірке, інший варіант - купити гречку і подрібнити її самостійно вдома.
У цьому рецепті є шоколадні чіпси, але ви можете спробувати родзинки та горіхи, тому що вони теж вийдуть чудовими. Якщо ви це зробите, позначте мене на Instagram або Facebook: @sarasincolorantes
Інгредієнти
- 1 склянка гречаного борошна
- 1/2 склянки кокосового цукру
- 1/3 склянки кокосової олії, розтоплене
- 2 столові ложки води
- 1 чайна ложка ванілі
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1 чайна ложка яблучного оцту
- 1/2 склянки чіпсів темного шоколаду
Виходить 12 середніх печиво
Опрацювання
Нагрійте духовку до 175 ° C і покладіть на деко пергаментний папір.
У великій мисці змішайте гречане борошно, кокосовий цукор, олію, воду, екстракт ванілі, сіль і соду. Потім додайте оцет, який призведе до реакції з бікарбонатом, щоб печиво трохи піднялося.
Додайте шоколадні чіпси і, як тільки все з’єднається, за допомогою столової ложки покладіть 12 купок тіста на деко. Згладьте їх руками (вимитими) - оскільки печиво не сильно поширюється, не потрібно залишати багато місця між печивом і печивом.
Випікайте приблизно 10 хвилин або до встановлення країв.
Вийміть з духовки, дайте їм охолонути протягом 10 хвилин - посипте їх любов’ю і насолоджуйтесь!