Окрім пальто та чобіт, наше тіло просить у нас гарячішого та сильнішого посуду. Ми пропонуємо 5 рецептів рагу, які годують, смачні та прості у приготуванні

рагу

03 ЛИСТОПАДА 2020 - 00:00

Настав час ложки, приготування їжі з обережністю і надування, щоб зробити "чуп-чуп". Немає нічого більш осені, ніж киплячий казан і тарілка на паровому столі і чекає, поки ми вставимо ложку. Нарешті здається, що холод вживається в нашому житті і змушує нас прихиститися, а також включити в свій раціон більш сильні страви.

Ми думали про вас і хочемо запропонувати вас рецепти 5 рагу, які нагодують ваше тіло, але й душу. Вони є унікальними пропозиціями і значно полегшать ваше завдання на кухні. Ви можете приготувати їх заздалегідь, насправді, це рецепти, які заробляють багато від одного дня до іншого. А крім того, для їх виконання не потрібно багато часу.

Позбудьтеся думки, що вони складні і що вони заберуть у вас багато часу, візьміть кошик для покупок і готуйтеся готувати! Вони ідеально підходять для вас, а також чудово виглядати з гостями. Крім того, коли тільки можете, використовуйте сезонні продукти. Знаєте, товар буде в оптимальній точці споживання, а також ваша кишеня не постраждає.

Крок за кроком: Картопля до важливості

Ця популярна страва сягає своїм корінням у найпопулярнішу кастильську кухню. Це простий і недорогий препарат, який готують, готуючи бульйон зі смаком шафрану, де попередньо готували паніровку та смажену або смажену картоплю. Раніше їх виготовляли в глиняному горщику, і їх смак повертає спогади про минулі часи.

Крок за кроком: Поча з молюсками

Поча - це різновид білої квасолі, яку вживають до її дозрівання. Блідий за кольором, він вирощується переважно в Наваррі, Ла-Ріосі та Алаві протягом місяців з травня по вересень. Ми можемо знайти їх свіжими або консервованими. Вони мають гладку консистенцію і дуже приємний смак і ідеально підходять для приготування з овочів, м’яса, риби, морепродуктів.

Крок за кроком: фрикадельки з тріски з соусом "гарам масала"

Гарам масала - це суміш сушених спецій, яка використовується в усій Індії, особливо на півночі, а також в інших частинах Азії. Це не особливо гостро. Зазвичай в ньому містяться кмин, гвоздика, мускатний горіх, кориця, чорний перець, порошок чилі, кардамон і коріандр, оскільки ця суміш може варіюватися залежно від кухаря, страви та регіону Індії. Тут ми будемо використовувати "гарум масалу", щоб приготувати соус, який буде супроводжувати деякі тефтелі з тріски.

Крок за кроком: Нут з потрохами

Ми стикаємось з однією з найбільш традиційних страв популярної іспанської кулінарної книги. Головне - багато мити мозолі, щоб вони були дуже чистими та використовували якісне компаньйо, оскільки це вплине на кінцевий результат. Це не легкий рецепт, але він послужить вам унікальною стравою і, без сумніву, втішить у найхолодніші дні. Вперед і підготуйте його!

Крок за кроком: Курка та яйце Рамен з цибулею та соєю

Рамен - типова страва японської кухні, хоча кожна область має свою. Основна підготовка, як правило, включає японську локшину, яку подають у бульйоні, який зазвичай готують із м’ясом, місо та соєвим соусом, а також різні гарніри, такі як свинина, водорості норі та зелена цибуля. У цьому випадку ми представляємо вам рецепт з куркою, вареним яйцем та цибулею. Ідеальна пропозиція для боротьби з холодом!