Смажені закуски з кабачків.
Смажені закуски з кабачків з сиром Фета2 кабачка сир Фета Свіжий шпинат Трави за смаком Сік з половини лимона Оливкова олія екстра вірджин Сіль Чорний перець
Бульйон без калорій
Бульйон без калорій1/2 склянки подрібненої цибулі. 1/2 склянки подрібненої капусти. 2 склянки подрібненого селери. 2 склянки томатного соку (смузі). 1 літр окропу. Сіль і імбир, за смаком.
Фаршировані кабачки4 середні кабачки 500 грамів грибів 2 середні цибулини 2 великі моркви 3 зубчики часнику 100 грам тертого сиру (якщо у вас целіакія переконайтеся, що це сир без глютену) 1/2 склянки молока (близько 125 мл) 5 столових ложок оливкової олії оливкова (близько 50 мл) щіпка тертого мускатного горіха і перець
Побиті кабачки1 кабачок 100 г борошна 2 яйця Щіпка солі 250 мл оливкової олії
Кабачки в темпурі
Кабачки в темпуріКабачок Сіль Склянка борошна Чверть склянки пива Склянка холодної води
Закуска з кабачків
Закуска з кабачківКабачки, Зелена цибуля, Оливкова олія, оцет Модена, Моцарела, Помідори Черрі, Листя базиліка, Оливкова олія
Рагу з кабачків
Рагу з кабачків1 кг консервованого свинячого ребра. 2 кабачка. 2 зелених перцю 3 стиглих помідора. 1 цибулина. 3 картоплини. Олія. Сіль.
Омлет з кабачків
Омлет з кабачків800 гр. кабачків. 3 помідори. 1 зубчик часнику. Петрушка. 2,5 кл. оливкової олії. 15 яєць 1 столова ложка подрібненої петрушки та базиліка. 80 гр. тертий сир. Солоний перець.
Рис з кабачками
Рис з кабачками2 «склянки води» рису. 1 кабачок. 2 великих стиглих помідора. 2 моркви 5 склянок води. Сіль, подрібнений сир. Порошкоподібний кмин. Смажений помідор.
Кабачковий пиріг
Кабачковий пиріг250 гр. Листкового тіста. 2 кабачка. 100 гр. Сиру Панела. 2 яйця 1 склянка молока 1 чайна ложка мускатного горіха. сіль і перець.
Кабачковий суп
Кабачки з аджоаррієро
Кабачки з аджоаррієро1 кабачок. 1 цибулина. 1 зелений перець 2 дл. томатного соусу. 250 гр. тріска. 3 перці хорізо.
Карпаччо з кабачків
Карпаччо з кабачків1 невеликий кабачок. 30 гр синього сиру. 50 гр волоських горіхів. 50 гр кедрових горіхів. 50 грам родзинок. Оливкова олія екстра вірджин. Винний оцет Херес. 1 столова ложка меду.
Крем з кабачків
Крем з кабачків2 кабачка. 1 склянка соєвого молока. Чебрець. Соєвий крем (за бажанням).
Кабачкові диски
Кабачкові диски16 вареників вафлі 200 гр. нарізаний скибочками сир 1 кабачок 1 зелена цибуля 2 зубчики часнику Збите яйце Томатний соус Екстра-олія Сіль Петрушка
Кабачки в саду
Кабачки в саду4 свіжих кабачка середнього розміру, приблизно 600 г 2 подрібненої зеленої цибулі 1 цибуля-порей Жульєн 3 столові ложки оливкової олії та горіх вершкового масла Один-два скибочки подрібненого хліба 3 яйця Сіль Мускатний горіх Панірувальні сухарі для запіканки
Кіче з кабачків
Кіче з кабачків * 1 кг кабачки * 2 подрібнених цибулі * 200 г бекону шматочками * 1 охолоджена основа з листкового тіста * 2 яйця * 1 на тертих сирних гратинах * 1 невелика коробка рідких вершків * 1 таблетка авекрему Овочевий бульйон
кабачкове пюре
кабачкове пюре400 грам кабачків. 200 грам картоплі. 1 цибуля-порей 1 цибулина. 1 зубчик часнику 1 морква. Оливкова олія.
Кабачки на грилі
Кабачки на грилі1 кабачок Сіль Оливкова олія 1 цибулина 50 гр. Шинка Серрано Цукор 6 грибів
Хліб з кабачків
Хліб з кабачків2 склянки борошна 1/2 склянки волоських горіхів або родзинок 1 1/2 столової ложки розпушувача 1 великих кабачків 1/2 чайної ложки соди 1 чайної ложки екстракту ванілі 1 1/2 чайної ложки меленої кориці 1/2 склянки олії Щіпка солі 1 склянка коричневого цукру 3 яйця
- 1
- два
- 3
- 4
- 5
- Далі