Цукор можна ховати під різними назвами, тому пам’ятайте, що кожного разу, коли на етикетці товару ви бачите глюкозу, кукурудзяний сироп, сахарозу, фруктозу або мальтіс. Цукор ми також отримуємо опосередковано з продуктів, що містять біле борошно. Він перетворюється на цукор в нашому організмі.
Наш організм реагує на надлишок і дефіцит цукру кількома негативними способами. Якщо ми приймаємо це занадто сильно, ми відчуваємо емоційне роздратування, сум, роздратування, нездатність зосередитись і погано впливає на пам’ять. Організм також реагує на спрагу, частіші виділення, рідини та головні болі.
Цукор у мозку також зменшує важливу хімічну речовину, яка відповідає за розвиток нових тканин мозку. Його низький вміст також викликає депресію, деменцію і навіть хворобу Альцгеймера. У той же час ми збільшуємо його регулярними фізичними вправами та кращими харчовими звичками.
джерело: Ing. Пітер Герцег та ін.: Dia ЕlabikГr
Стаття опублікована: 15.11.2013.