Scampi - це італійське слово креветка (що є іншим словом креветки), тому в перекладі на англійську мову креветки Scampi означає креветки. Але незалежно від назви цього добре відомого і улюбленого страви, воно визначається як смачне приготування креветок, приготованих з маслом, часником та петрушкою, які часто подають над макаронами.
Хоча більшість рецептів часникових креветок готуються з великою кількістю вершкового масла, ця легка креветка із креветок використовує лише трохи вершкового масла як основу, доповнену оливковою олією для більш здорового нахилу. Крім того, ароматне оливкова олія та часник роблять цю креветку надзвичайно смачною та корисною.
Хоча це легко приготувати, це блюдо вражає, і його можна легко подвоїти для натовпу, що ідеально підходить для вечері. Оскільки час приготування довший, ніж час приготування макаронних виробів, він також ідеально підходить для їжі в будній день. І ніхто не повинен знати, що це здорово!