Ми пропонуємо тут для ласунів 5 рецептів легкі низькокалорійні десерти що ви можете поділитися сім'єю. І не пропустіть цих інших, з якими ви будете насолоджуватися солодким, не товстіючи.
Це правда, що час від часу вам доводиться балувати себе, але ми не повинні про це забувати ожиріння стало хворобою в розвинених суспільствах. Шкідливі харчові звички в дитинстві змушують дітей кожен раз надмірно важити. Крім того, неправильне харчування також може спричинити діабет 2 типу, високий кров’яний тиск та високий рівень холестерину.
Тому для правильного розвитку дітей важливо підтримувати належні харчові звички. Їм слід їсти все, але в розумних кількостях. А якщо вам сподобалося солодке частування, вам слід запропонувати низькокалорійний десерт, що включає фрукти, коли це можливо. Як і ті, які ми представляємо нижче.
1. Яблучне вівсяне печиво
Вівсянка та яблуко надають десертам різну фактуру збільшити харчову цінність простого печива. Кориця додає смачного дотику, але ви можете змінити його на мелений імбир, якщо хочете.
Інгредієнти
- 100г вівсяних пластівців швидкого приготування
- 90 г борошна грубого помелу
- 1 ½ чайної ложки розпушувача
- 1 ½ чайної ложки меленої кориці
- щіпка солі
- 30 г кокосової або м’якої оливкової олії
- 1 велике яйце
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 60 мл сиропу агави
- 125 г червоного яблука (приблизно 1 середнє)
- Лимонний сік
Підготовка
- Змішайте в мисці овес, борошно, дріжджі, корицю та сіль. В окремій мисці збийте яйце з олією та ваніліном. Додайте сироп агави і збивайте ще раз, поки він не інтегрується. Додавайте потроху борошняну суміш, помішуючи.
- Очистіть яблуко від шкірки, обробіть серцевиною і подрібніть. Полийте його невеликою кількістю лимонного соку, щоб запобігти іржавінню. Додайте його до попереднього тіста, накрийте миску плівкою і залиште в холодильнику на 30 хвилин.
- Розігрійте духовку до 180 ° C і вистеліть пластину жиростійким папером або силіконовим килимком. Розділіть тісто на п'ятнадцять столових ложок, відокремлюючи їх одне від одного і переконуючись, що вони круглі.
- Злегка розрівняйте їх задньою стороною ложки і випікайте тринадцять-п’ятнадцять хвилин. Вийміть їх з духовки, дайте їм охолонути протягом десяти хвилин, а потім перекладіть на решітку, щоб закінчити охолодження.
2. Фаршировані запечені груші
Інший спосіб їсти фрукти - це готувати їх у духовці. Ось як ми зробили ці груші і перетворили на них простий і смачний десерт що це може бути теж, ідеально підходить для перекусу.
Інгредієнти
- 4 стиглих груш
- Сік половини лимона
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 столова ложка цукру
- 1 чайна ложка кориці
- 1 склянка м’якого прокату вівса
- 2 столові ложки дрібно нарізаного мигдалю
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- Сіль
Підготовка
- Вимийте груші, обсушіть і розріжте їх навпіл. Видаліть серце і трохи м’якоті, щоб звільнити місце для начинки; подрібніть його і додайте кілька крапель лимонного соку.
- Протріть груші також лимонним соком, щоб вони не потемніли. Змішайте столову ложку цукру з чвертю чайної ложки кориці і посипте цим фрукти.
- Покладіть в миску овес, мигдаль, коричневий цукор, решту кориці та щіпку солі. Додайте розтоплене вершкове масло і добре перемішайте. Помістіть 1 столову ложку цього препарату в отвори груш і готуйте їх у розігрітій до 200 ° С духовці між 35 і 40 хв.
3. Ескімо з ківі
Серед наших низькокалорійних, легких десертних рецептів ці фруктові фруктові фруктові морозиво є наочною демонстрацією того, що просте може бути надзвичайним. Їх готують за мить, вони здорові та смачні. Ми рекомендуємо вам спробувати їх!
Інгредієнти
- 4 ківі
- 180 г шоколадної помадки для десертів
- 1 столова ложка кокосової, соняшникової або м’якої оливкової олії
- Цукрові кульки для прикраси десертів, білих та кольорових
- Ескімо палички
Підготовка
- Застеліть форму для випікання пергаментним папером. Очистіть ківі від шкірки і наріжте їх товстими скибочками, приблизно 12 мм.
- Занурте паличку з фруктовим морозивом у кожен шматочок ківі, покладіть на деко або блюдо і заморожуйте принаймні на дві години або на ніч.
- У великій посуді, безпечній для мікрохвильовки, нагрівайте шоколад з інтервалом у 30 секунд, поки він не розплавиться. Додайте олію і перемішайте.
- Занурте скибочки ківі в шоколад і покладіть назад у сковороду. Посипте одні кольоровими кульками, інші білими, а решту залиште так, якби хотіли.
- Коли шоколад холодний, заморожуйте фруктове морозиво ще на десять-п’ятнадцять хвилин, до твердості.
4. Хмари з шоколадним дощем
Для приготування цього десерту ми використовували попкорн без жиру та солі, помірну кількість цукру (у хмарах) та трохи олії. Дотик темного шоколаду - ідеальне доповнення. Дітям це сподобається.
Інгредієнти
- 90 г попкорну в мікрохвильовці без жиру або солі
- 50г мініатюрного білого зефіру (хмари)
- Оливкова олія
- Сіль
- 80 г шоколадної помадки для десертів
Підготовка
- Протріть квадратну або прямокутну форму для випікання кількома краплями олії. Застеліть його пергаментним папером, також покриваючи стінки форми. Також протріть папір невеликою кількістю олії.
- Попкорн в мікрохвильовій печі виконуйте вказівки на упаковці. Змішайте зефір у каструлі з 1 столовою ложкою олії та щіпкою солі і варіть, поки хмари не розплавляться і не стануть м’якими, безперервно помішуючи, щоб вони не прилипли до дна.
- Зняти з вогню і додати попкорн. Перенесіть препарат на джерело і натисніть на нього, щоб він вийшов рівним шаром; робіть це за допомогою жирозахищеного паперу, змащеного маслом між попкорном і руками.
- Подрібніть шоколад і розтопіть його в мікрохвильовці через тридцять секунд. Полийте шоколад сумішшю попкорну. Коли суміш охолоне, охолоджуйте її на 5 хвилин. Наріжте його на тако і подавайте до столу.
5. Червоні фрукти з сиром
Смачна суміш повний антиоксидантів і з хорошим запасом кальцію. Ідеально підходить для закінчення трапези, сніданку або перекусу.
Інгредієнти
- 1 склянка чорниці
- 1 склянка малини
- 1 склянка ожини
- 2 столові ложки м’якого меду
- 1 ванільна квасоля
- 200г легкого вершкового сиру
- Листя м’яти
Підготовка
- Ягоди ретельно вимити і обсушити. Покладіть їх у каструлю, додайте мед і варіть на повільному вогні, близько восьми хвилин, час від часу обережно помішуючи.
- Покладіть сир в миску і розмішуйте до однорідності і сметани. Розкрийте стручок ванілі навпіл уздовж, зішкребте насіння ножем, опустивши їх на сир. Потім знову перемішайте, поки вони не інтегруються.
- Розділіть його на шість мисок, відклавши. Додайте помірні ягоди в іншу, прикрасьте, якщо хочете, промитими та висушеними листям м’яти та подавайте до столу.
Є й інші способи, щоб діти їли солодощі здоровим способом, і це також допоможе нам збільшити споживання ними фруктів: домашні смузі.