легкий

Цей легкий рецепт апельсинового флангу готується за кілька хвилин, плюс готування в пароварці, і він має багато фруктового смаку.

Інгредієнти для 4 осіб

  • 4 яйця
  • Сік 2 апельсинів
  • 4 столові ложки цукру
  • 400 мл молока
  • 1 столова ложка води з апельсиновим цвітом (на вибір)
  • Рідка карамель (див. Рецепт) для формочок

ПІДГОТОВКА легкого апельсинового флангу

  1. Ми робимо цукерки і ми кладемо його на дно і стінки форм або форми, де ми збираємося виготовляти фланці. Якщо ви хочете спростити, використовуйте запаковані цукерки.
  2. Ми кладемо всі інгредієнти флангу в склянку блендер і ми енергійно збиваємо їх пару хвилин, щоб все дуже добре зв’язалось і трохи спінило суміш.
  3. Вкладаємо суміш формочки або форму, де ви збираєтеся готувати флан, і ми готуємо їх у марині в духовці, на досить глибокому підносі, наповненому водою до половини форм, або в скороварці, добре покритій, як це зазвичай роблять . Якщо ви вибрали піч, встановіть духовку на 200 ° з нагріванням вгору та вниз. Вони будуть готові через півгодини або більше. Наколюйте зубочисткою, щоб перевірити, чи вони добре приготовані, і дайте їм охолонути, перш ніж розливати та подавати.

ЛЕГКА ПОМАРАНЖОВА ФЛАНЦІЯ В МІКРОХВИЛІ

Використовуйте коронну форму (необхідну) та мікрохвильову піч протягом 10 хвилин на середній потужності. Потім ви даєте йому відпочити на пару хвилин у мікрохвильовці і ставите його ще на 3 хвилини при максимальній потужності (850 Вт). Він повинен бути там, але якщо йому все-таки не вистачає трохи, ви ставите максимум 1 хвилину, даєте їй відпочити ще хвилину і так далі, поки не встановлено.

ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ

Замість того, щоб карамелізувати форми, ви можете зробити густий апельсиновий сироп із цедрою.

  • Жюльєн з шкірки апельсинів перед соком або видаліть смужки грубою теркою (тільки апельсинова частина, а не біла). Ми ставимо їх варити в каструлю з водою, а коли закипить, кидаємо воду, щоб можлива гіркота зникала.
  • Потім ми додаємо 2 столові ложки води і дві столові ложки цукру і даємо все це кип’ятити протягом декількох хвилин, між 5 і 10 хвилинами, поки не утвориться густий сиропистий соус. Ми також можемо покласти кілька апельсинових сегментів без шкірки.

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET