Дайте йому спосіб приготувати каву і приготуйте цей надзвичайно простий, легкий десерт поруч із гарячим чорним кольором. Цей рецепт паннакоти неперевершений.
Справжній італійський десерт, який чудовий своєю простотою. Основа - це практично вершковий пудинг, який потім можна обдурити різними соусами та фруктами. Карамельний соус поєднується дуже добре, але влітку, коли полички обсипаються від вишуканих делікатесів, приготуйте з ним простий фруктовий соус. Все, що вам потрібно зробити, - це «згнити» очищені, подрібнені фрукти в невеликому горщику, а потім подрібнити його в пасту за допомогою паличного міксера, приправити за смаком.
І ось тепер з’являється рецепт супер паннакоти:
пана Кота
Інгредієнти (для 4 осіб):
6 дл вершків
4 г желатину (або 3 листки желатину)
1 ст ложка цукру
половина ванільної квасолі з вишкрібаними насінням або кілька крапель ванільного смаку
- Розмішайте желатин у грудочках з невеликою кількістю крему. Якщо ви використовуєте листовий желатин, змочіть аркуші в холодній воді і дайте постояти прибл. 5 хвилин, потім вийміть його з води і ретельно відіжміть.
- Додайте желатин до інших інгредієнтів і нагрівайте на повільному вогні, але не кип’ятіть.
- Промийте миски холодною водою, а потім влийте в них крем. Зачекайте, поки воно охолоне до кімнатної температури, а потім охолодіть. Буде добре, коли текстура пудингу застигне. Якщо ви хочете бути впевнені, зробіть це напередодні ввечері