Цей десерт є одним з найпопулярніших десертів для таких заходів, як вечірки та зустрічі, завдяки простоті його приготування; Багато хто не знає, що його походження сягає століть до Христа.
Починаючи від греків та римлян, цей десерт був одним із найбільш виготовлених у середні віки, з використанням яєць, вийшов яєчний фланець, більш ніж смачна варіація.
Інгредієнти для яблучного фланка
- 3-4 яблука
- 4 яйця
- ½ напівжирного молока
- Кориця
- Лимонний сік
- Ванільна есенція
- Підсолоджувач
Підготовка
- Приготуйте карамель, використовуючи 75 грам цукру, змішайте лимонний сік з цукром у склянці води.
- Очистіть всі яблука від шкірки і натерти їх пюре. Витягніть лимонний сік і змішайте його з яблучним пюре.
- Варіть яблука 15 хвилин, поки вони не розваляться.
- Зваріть знежирене молоко разом з корицею і лимонним соком.
- Зачекайте, поки молоко охолоне, змішайте його з яблучним пюре і цукром
- Додайте збиті яйця.
Коли пудинги будуть готові, ми можемо викласти на нього карамель і дати десертам охолонути, ми приготуємо їх до смаку і порадуємо смак людей.
Користь його інгредієнтів
Яблуко є одним з основних інгредієнтів легкого яблучного флангу, цей фрукт дуже корисний для здоров'я, оскільки:
- Він містить вітаміни Е у 100 грамах та 30% вітаміну С.
- Це полегшує людям засвоєння магнію та кальцію, користь для системи та кісток.
- Вони містять антациди, що покращує травлення та зменшує шлункові та кишкові проблеми.
Яйця - дуже важливий інгредієнт цього десерту, оскільки вони є чудовим джерелом живлення. Серед його переваг ми можемо знайти:
- Забезпечуючи в цілому 6 грамів білка.
- Його вітаміни - D, A та вітамін B2, вітамін, здатний забезпечити важливу користь для здоров'я, наприклад, зміцнення імунітету.
- Загалом він містить 17 калорій, тоді як рівень калорійності становить 50 грам.
- Покращує відновлення м’язів, а також підтримує здорові та міцні кістки.
Хоча ще одним чудовим інгредієнтом є знежирене молоко, його користь повністю відрізняється від незбиране, включаючи:
- Він багатий вітаміном С і К, який допоможе зберегти міцні кістки, а також м’язи.
- На відміну від цільного молока, знежирене молоко має набагато менший відсоток жиру.
- Його харчова цінність з точки зору білка становить 3,2 грама.
Остаточні рекомендації
Легкий домашній яблучний заварний крем - це смачний і поживний десерт, який, будучи легким десертом, не залишить у нас відчуття з’їденого десерту із занадто великою кількістю цукру, тому на наше здоров’я це не постраждає.
Це здоровий і смачний варіант, який можна зробити вдома, з інгредієнтами, які легко знайти, і з не менш простим приготуванням, тому ви не можете пропустити можливість приготувати та скуштувати.