Дуже гарні дні!
Чи суміші тісто зі здоровим харчуванням? Так, звичайно, якщо ти це зробиш, як я навчу тебе?.
У цьому випадку це філе курячої грудки, але ви можете зробити це з філе будь-якого типу, м’ясом чи рибою, так, з рибою теж, я робив це інколи з філе сардини, і це смачно.
Фокус полягає в тому, щоб приготувати його в духовці при високій температурі і за короткий час, щоб він був соковитим і одночасно з цим хрустким тістом тіста.
Інгредієнти:
- Філе курячих або індичих грудок.
- Панірувальні сухарі, вівсянка, часник і петрушка.
- Каррі.
- Чорний мелений перець.
- Щіпка солі та краплинка оливкової олії.
Перше, що є маринувати груди, Ми поміщаємо його в ємність, а потім зберігаємо в холодильнику разом із сіллю, чорним меленим перцем, каррі та двома подрібненим або нарізаним часником. Збиваємо яйце і також додаємо його. Дозволяти мацерат у холодильнику на дві години або на ніч (смачніше). Готуючи його, ви повинні обмажте його в панірувальних сухарях і прокату вівса, Ми готуємо деко з овочевим папером (щоб ми менше плямили і не давали м’ясу прилипати), кладемо філе на деко, попередньо покрите сухарями та вівсом, одягаємо краплинку оливкової олії і випікаємо при 200º ( попередньо розігріта духовка), середньої висоти при нагріванні та зниженні протягом 10 хвилин і ще 5 хвилин лише з грилем.
Зовнішній вигляд - золотисте і хрустке філе.