Легкий торт Сантьяго (мигдальний торт) БЕЗ ГЛЮТЕНУ І БЕЗ ЛАКТОЗИ. Мигдальний торт зробити дуже просто і швидко, і це більш ніж смачно, не соромтесь і готуйте його, тому що я запевняю вас, що це буде тріумф за вашим столом, ідеально випити з кавою після обіду і насолоджуватися ним у колі сім'ї чи друзів. Його не потрібно тримати в холодильнику і закривати, він тримається до тижня дуже ніжним і соковитим.

сантьяго

Інгредієнти легкого торта Сантьяго (мигдальний торт) легко:

300г Сирий мелений мигдаль
250г Цукор
5 Яйця середнього розміру
1 столова ложка Натерта цедра лимона
Цвіль 23см діаметр
Масло для облицювання форми
Цукрова пудра для прикраси торта

Приготування легкого торта Сантьяго (мигдальний торт) просто:

1 У велику ємність кладемо цілі яйця та цукор, збиваємо електричними стрижнями, поки вони не сильно піняться і не піднялися двічі його обсяг (їх також можна бити ручними стержнями).

два Добре вимиту цедру лимона ми натираємо, поки не буде половина столової ложки приблизно, тоді ми додаємо його до яєчного коктейлю та перемішуємо до утворення.

3 Додайте мелений мигдаль до яєчної суміші і перемішуйте, не збиваючи, поки добре не інтегрується; Суміш виливаємо у форму, яку ми попередньо підготуємо з папером для випічки на дні та з боків змащених вершковим маслом.

4 Беремо пиріг спектись; Ми ставимо лоток в центр духовки і з духовкою, попередньо розігрітою до 190ºC (380ºF) з нагріванням вгору і вниз випікаємо при однаковій температурі 190ºC з Від 25 до 30 хвилин або поки ми не клацнемо і не перевіримо, чи зубочистка вийшла чистою, тоді дістаємо пиріг з духовки і даємо йому повністю охолонути на решітці.

5 Охолодившись, ми прикрашаємо його зверху хрестом Сантьяго (що ми можемо зробити простим аркушем паперу, вирізавши його з характерною формою хреста Сантьяго, яку ми можемо знайти, шукаючи його в Google), ми кладемо його в центр пирога і з цукровою пудрою поміщаємо всередину друшляка, щоб він легко розподілявся, посипаємо до покриття всієї поверхні пирога, обережно знімаємо паперовий хрестик і готові насолоджуватися!

Спробуйте, вам сподобається!