Все частіше ім'я Леонардо да Вінчі вимагається вегетаріанськими та веганськими рухами планети з гордістю. Але чи справді був Леонардо да Вінчі вегетаріанцем?
Звідки ми повинні знати харчові звички цього великого винахідника та художника, який жив п’ять століть тому?
Леонардо да Вінчі та вегетаріанська дієта
Фраза Леонардо, від якої він здавався вегетаріанцем
Справді, людина - цар звірів, бо жорстокість їх перевершує їх. Ми живемо ціною смерті інших. З раннього дитинства я відмовився від вживання м’яса, і настане день, коли люди будуть думати про вбивство тварин так само, як і про вбивство людини.
Леонардо да ВінчіЦя відома фраза часто використовується як доказ того, що художник був вегетаріанцем, але насправді він ніколи не говорив цих слів.
Російський автор на ім'я Дмитро Сергійович Мережковський написав їх для твору історичної фантастики під назвою "Романс Леонардо: геній Відродження".
З цієї причини ця цитата не є законним аргументом, щоб довести, що Леонардо да Вінчі не їв м'яса.
Передбачувана вегетаріанська дієта Да Вінчі
Далі ми маємо допис про дієту Да Вінчі італійського дослідника Андреа Корсалі.
Корсалі працював у флорентійського Джуліано ді Лоренцо де Медічі, одного з трьох синів Лоренцо Пишного.
У довгому листі до свого покровителя (упакованому іншою більш важливою інформацією) Корсалі згадував Леонардо, описуючи послідовників індуїзму:
Деякі невірні, яких називають Гуццараті, настільки лагідні, що вони не скористаються чимось, що має кров, і не дозволять нікому завдати шкоди будь-якій живій істоті, наприклад, нашому Леонардо да Вінчі.
Можливо, це може означати, що Леонардо да Вінчі справді був вегетаріанцем і не терпів жорстокого поводження з тваринами.
Але це не зовсім точно, оскільки художник і дослідник не були партнерами, і не ясно, наскільки добре вони з Леонардо знали один одного. Корсалі міг просто посилатися на звички Леонардо за допомогою чуток.
Понад 60 різних авторів написали біографії про дизайнера Леонардо, і з них лише двоє згадали про його передбачуване вегетаріанство. Серж Брамлі писав, що «Леонардо так любив тварин, що здається, що він став вегетаріанцем», а Алессандро Веццозі просто заявив, що художник справді був вегетаріанцем.
Якщо порахувати, що ще троє біографів також цитують лист Корсалі, і ми отримуємо відсоток із 60 цих біографій, то лише 8,33% авторів говорили про Леонардо та вегетаріанство.
Але що сказав Леонардо?
У жодному зі своїх творів Леонардо ніколи не фіксував, що він не їв м'яса і не посилався на свій раціон. Незважаючи на те, що в даний час має сотні сторінок у своїх відомих зошитах, у них він ніколи не розповідав про своє приватне життя.
Тим не менш, це правда, що в "Codex Atlanticus" було знайдено різноманітні речення та параграфи, в яких Леонардо, схоже, засуджує зло вживання м'яса, пиття молока або навіть збирання меду. Ось кілька прикладів:
Посилаючись на бджіл.
Їх виганяють з дому та з їжею, а люди, позбавлені розуму, можуть жорстоко занурити та втопити. О, справедливість Божа! Чому б вам не прокинутися і не подивитися, як використовуються ваші істоти?
Посилаючись на овець, корів, кіз тощо.
Величезна їх кількість відбирається у своїх дітей, вирізається, роздирається і розрізається по-варварськи.
А тепер прочитайте також цю іншу жахливу нібито вегетаріанську цитату з його зошита:
Багато їхніх нащадків будуть жорстоко вирвані з рук матері, кинуті на землю і роздавлені.
Ця остання цитата, як і попередні, шокує, поки ми не зрозуміємо, що насправді йдеться про горіхи та оливки.
Ця остання цитата може зруйнувати теорію, згідно з якою Леонардо справді засуджує зло поїдання тварин або збирання меду і що, отже, він був вегетаріанцем.
Ці твори просто можуть бути еквівалентом інтелектуальної гри, в якій він грав на свій розум. Інтелектуальна гра, в якій головним було пояснити найпоширеніші щоденні події таким чином, що вони здавались неминучим апокаліпсисом.
Тож Леонардо був за або проти вживання м’яса?
Це насправді залежить від того, як ви інтерпретуєте всі вищезазначені дані, адже правда, що досі немає чітких доказів на цей рахунок.
Це правда, що Да Вінчі захищав, що "життя святе", але це не повинно відображатися на його харчових звичках.
Крім того, Леонардо також розробляв бойові машини та облогову зброю. Хоча також припускали, що він навмисно ігнорував деякі найважливіші аспекти у своїх задумах, щоб люди з поганими намірами не могли їх успішно будувати.
Так само, що в деяких його працях з'явилися списки покупок, де вино, сир, м'ясо ... тощо, а також ціна та дата нічого не підтверджували. Все це м’ясо могло бути для ваших підмайстрів, різноробочих, кухаря, випадкових бродячих котів або всього перерахованого.
Був Леонардо да Вінчі веганом?
Це питання простіше, залишаючи осторонь той факт, що цей термін не був введений до 1944 р., Як могло бути інакше на той час, усі зерна, фрукти та овочі, які він поглинув, вирощувались з використанням тваринних добрив (гною) для родючості ґрунту.
Також, звичайно, Леонардо не мав доступу до взуття зі штучної шкіри. Його щітки були продуктами тваринного походження, і він, серед інших прикладів, використовував червонувато-коричневий пігмент, що надходить із чорнильного мішка каракатиць.
Отже, якщо ми в чомусь впевнені, це означає, що Леонардо да Вінчі не був веганом.
Щодо того, був він вегетаріанцем чи ні, за відсутності переконливих доказів нам залишається лише те, що описав Вінстон Черчілль:
Леонардо - загадка, загорнута в таємницю, глибоко всередині загадки.
Якщо вам сподобалось дізнаватися про те, чи був Леонардо да Вінчі вегетаріанцем чи ні, можливо, вам також буде цікаво прочитати повну біографію цього великого генія Відродження. Клацніть на наступне посилання, щоб дізнатись більше.
- Застій на лакто-вегетаріанських дієтах Вегетаріанський та веганський форум
- The; зональна дієта; це перш за все спосіб життя
- Лікар посадив мене на дієтичний вегетаріанський та веганський форум
- Поздовжнє дослідження дотримання традицій середземноморської дієти у студентів природничих наук
- Євразіє - все, що потрібно знати про цю породу