Ця дієта, у справжньому розумінні цього слова, ніколи не могла бути дієтою. Втрата ваги - це лише побічний ефект і дуже бажаний ефект. Дієта DASH була створена для зниження високого кров'яного тиску - гіпертонії та її автори не є консультантами з питань харчування, а командою фахівців Національного інституту охорони здоров'я серця-легені. Нарешті, абревіатура DASH означає дієтичні підходи до зупинки гіпертонії - що означає переклад

наводить

Ви наведете порядок зі своїм здоров’ям і одночасно схуднете!

Дієтичний план показав, що він діє не тільки для зниження артеріального тиску, оскільки обмежує продукти, які його викликають. Він також ефективний для діабетиків і як профілактика серцевих та інших серйозних захворювань.

Результати дієти DASH:

  • знижує артеріальний тиск,
  • знижує рівень поганого холестерину в крові,
  • знижує ризик серцевих захворювань,
  • мінімізує ризик інсульту,
  • уповільнює прогресування захворювання нирок,
  • зменшує ризик сечових каменів,
  • розчиняє запаси жиру,
  • очищає судини і пронизує судинну систему по всьому тілу.

Основні правила дієти - справа не в кількості їжі та обмеженнях, а в її якості!

Ось декілька ключових принципів, яких слід дотримуватися:

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Випивайте 2 літри рідини на день.

Їжте 5 разів на день. Одна доза не повинна перевищувати 215 г.

Щоденне споживання калорій: приблизно Від 2000 до 2500 ккал.

Цукерки: не більше 5 разів на тиждень.

Намагайтеся їсти більше круп, насіння, квасолі, нежирного м’яса та овочів.

Вам слід уникати цього вживання солодких лимонадів, нарізок з м’яса, надмірне соління та алкоголь.

Ви можете їсти щонайбільше 8 перекусів на день (за винятком основних прийомів їжі.) Але лише якщо ви справді голодні - ніколи не голодуйте при цій дієті.

Алкоголь та тютюн заборонені.

Молочні продукти Підходить 2-3 порції на день. Молоко є джерелом кальцію, вітаміну D і білка. Важливо правильне співвідношення жиру та цукру, що містяться в даному молочному продукті. Уникайте продуктів з низьким вмістом жиру з великою кількістю цукру або навпаки.

На відміну від інших дієт, вам не обов’язково боїться фруктів, навпаки. Не соромтеся включати його в раціон, але рекомендується включати його на другий тиждень дієти, коли ваш організм почне нормально працювати.

Зменште вміст солі і споживайте максимум 2 чайні ложки на день (у всіх прийомах їжі).

Ваш раціон повинен включати цільнозерновий хліб, і ви повинні повністю виключити як білий хліб, так і білий рис (замініть його на коричневий рис).

Виключити копчене або жирна їжа, печиво, випічка, рибні та м’ясні консерви.

Що дозволено та ласкаво просимо:

Що обмежується і поступово повністю усувається:

Зразок зразкового меню для дієти DASH протягом 1 тижня

Понеділок:

  • сніданок: білковий хліб, трохи вершкового масла, тушкована шинка, овочевий гарнір,
  • десятий: фруктовий салат
  • обід: соте з курки з ананасом, коричневим рисом
  • оловрант: жменька горіхів
  • вечеря: тушковані овочі, лосось на грилі з лимоном

Вівторок:

  • сніданок: рулет Грем, нежирний йогурт з чорницею
  • десятий: яблуко
  • обід: овочевий суп, овочі на грилі, тушкована яловичина
  • оловрант: овочевий салат
  • вечеря: індича грудка на тушкованих овочах

Середа:

  • сніданок: салат з тунця
  • десята: нежирний сир
  • обід: сочевичний соус з ковбасою з великою часткою м’яса
  • оловрант: фрукти
  • вечеря: рибне філе з овочевим салатом

Четвер:
  • сніданок: хліб з непросіяного борошна з маслом і домашнє варення
  • десята: фрукти
  • обід: грудка індички на грилі на овочах
  • оловрант: нежирний йогурт
  • вечеря: тунець у власному соку, овочі

П’ятниця:

  • сніданок: рибний спред, рулет Грем, томатний сік
  • десяте: фруктовий салат з йогуртовою заправкою
  • обід: макарони з непросіяного борошна з томатним пюре, курка
  • оловрант: зварені круто яйця, овочі
  • вечеря: індича грудка з огірковим салатом

Субота:

  • сніданок: нежирний йогурт, фруктовий салат
  • десяте: рулет Грем з шинкою та овочами
  • обід: піца з борошном із спельти
  • оловрант: жменька фісташок
  • вечеря: тушкована куряча грудка з овочевим салатом