Дієта істотно впливає на функціонування організму. Таким чином, введення правильного харчування під час лікування сприяє підвищенню захисних сил організму та підтримує схему лікування. Пацієнт більш стійкий до можливих інфекцій та інших ускладнень, рани заживають краще. При цукровому діабеті та целіакії навіть правильна дієта є основним засобом лікування.
ГОСПІТАЛІЗОВАНИЙ ПАЦІЄНТ
Як лікарняний пацієнт, ви отримуєте інформацію про схему лікування від приймаючого лікаря. Важливою частиною цього режиму є ліжко та їжа. На підставі огляду та встановленого діагнозу лікар призначить відповідну дієту, відповідно. режим дієти. Якщо у вас є які-небудь питання або сумніви щодо призначеної дієти, проконсультуйтеся з лікарем, якщо у вас є якісь зміни.
Ми визнаємо, що дієта з дієтичними обмеженнями зазвичай не така смачна, як домашня, але вона допомагає організму боротися із хворобою і не виснажує її без потреби. Це сприяє відновленню фізичного здоров’я та психічного благополуччя.
ЇЖА З ДОМА
Якщо ви хочете принести власну їжу для себе чи дитини (наприклад, фрукти, йогурти), завжди необхідно спочатку проконсультуватися з працівниками відділу.
КОНСУЛЬТАЦІЯ З ДІЄТАМИ
Під час госпіталізації можна звернутися за консультацією до лікарні-дієтолога. Контакт з ним буде організована медсестрою у відділенні за запитом. При необхідності дієтолог надасть вам більш детальну специфікацію дієти з додаванням відповідного способу життя для дому.
ВИБРАНІ РЕЖИМИ ДІЄТИ
НЕВІДПРАВЕНА ЕКОНОМИВА ДІЄТА
Застосовується у пацієнтів із захворюваннями серця та судин, при серцевій недостатності - декомпенсації та при всіх захворюваннях, що призводять до затримки рідини в організмі (підшкірний набряк або рідина в животі). Також його можуть використовувати деякі пацієнти з високим кров’яним тиском. Дієта також дається лежачим або нерухомим пацієнтам. Виключається варіння кухонної солі з обмеженням їжі, що містить більшу кількість натрію. Недоречно вживати кухонну сіль та всі страви, в яких вона використовувалась, а також каву, кислі та гострі овочі, холодне м’ясо, смажені, гострі та гострі страви.
НІСКОБІЙНА ДІЄТА
його готують без солі, а м’ясо подають приблизно в половині дози. Призначається при захворюваннях нирок. Непридатною їжею вважається кухонна сіль і вся їжа, в якій вона була використана (м'ясні нарізки, шинка, м'ясні консерви, соління, джеми, сир, мінеральні води, солоний хліб і випічка).
СТРОГА ДІЄТА З ОБМЕЖЕНОЮ ТУЧОСТЮ
Дієта зі строгим обмеженням жиру є неповною і призначається лише до тих пір, поки гостра стадія захворювання не вщухне. Призначається при інфекційному гепатиті (гостра стадія), перші дні після нападу жовчного міхура, після операції на жовчному міхурі та пацієнтам з гострим панкреатитом. Харчування переважно вуглеводне з повним виключенням жиру, м’яса та тваринного білка.
ЕКОНОМИВА ДІЄТА "ПОСЛЯ ПЕРШОЇ"
призначений для післяпологових пацієнтів під час годування груддю. Слід уникати алергенних продуктів (цитрусові, полуниця, какао, фісташки .), пухких (капуста, капуста, квасоля .) та занадто ароматних (часник, цибуля, перець) або гострих. Газовані води також не рекомендуються, але необхідно забезпечити достатню кількість рідини.
Пам'ятайте, що все, що ви їсте в раціоні під час годування груддю, повернеться до вас у щасливій та здоровій дитині.
КЕРІВНИК ПАЦІЄНТА, ОСОБА, ЩО ОТРИМАЛА ВИКОНАННЯ OHV АБО ГОСТЬ
Ми дозволяємо цілоденну посадку для осіб, які направляють пацієнта в інституційну опіку, осіб, які приймаються на спеціально оплачувану послугу або на перебування в гостях. Виняток становлять відділення неврології та внутрішньої медицини, де харчування входить у вартість проживання гостя.
- 6,40 € (повний пансіон)
- 1,40 € (сніданок)
- 2,85 € (обід)
- 2,15 € (вечеря)
ІНОЗЕМНІ УГОДНИКИ
Лікарняне харчування призначене не лише для працівників лікарні та клієнтів. Будь-хто може записатися на їжу з лікарні. Єдина умова - доступ до терміналу для замовлення їжі та достатня кількість кредитів на картці.
КОНТАКТ
Офіцер з громадського харчування
Єва Ферехова
(34) 69 69 470
КАРТА ГРОМАДНИКА
Картка використовується для ідентифікації мешканця при замовленні їжі в терміналі (операція громадського харчування). Карту видає касир (адміністративний корпус, 1 поверх). На карту потрібно внести заставу в розмірі 5 євро, яка підлягає поверненню. Картка є кредитною, касир стягуватиме з особи, зацікавленої в посадці кредиту, необхідну суму.
ЗАМОВЛЕННЯ ХАРЧУВАННЯ
Термінал, розміщений в кейтерінгу біля входу, використовується для замовлення їжі. Персонал терміналу буде ознайомлений із персоналом закладу громадського харчування за запитом. Термінал має кардрідер, після реєстрації картки відобразиться меню.
Харчування потрібно замовляти не пізніше, ніж за день до дати збору до 9:00.
МЕНЮ, ЦІНИ
Ви можете вибрати з 4 страв:
- 3,85 € - Z1 (м'ясна страва),
- 3,85 € - Z2 (м'ясна страва),
- 4,30 євро - Z3 (відповідно до пропозиції Z1 з додаванням або салатом)
- 3,85 євро - Z4 (дієтичне харчування, зазвичай м’ясне блюдо).
Ціни діють з 1.2.2020.
КОЛЕКЦІЯ
Персональний збір їжі здійснюється в їдальні закладу громадського харчування (план ділянки). Картку та коробку для обіду потрібно мати при собі.
ІМПОРТ ХАРЧУВАННЯ
До міста Скалиця необхідно звернутися з проханням замовити госпітальну їжу з імпортом.