Морква з імбиром
Нам потрібно для 4 осіб:
1 кулінарний крем
1 домашній овочевий бульйон (якщо ні, використовуйте овочевий бульйон замість води)
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
3 зубчики часнику
2 шматочки петрушки
Шматок петрушки (корінь)
1 корінь імбиру
Підхід:
Моркву, селеру, петрушку та картоплю очистіть від шкірки, помийте та наріжте меншими шматочками. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на невеликій кількості олії. Додати овочі. Влити воду і додати бульйон, приправити сіллю і перцем. Нарешті, додайте тертий імбир і часник. Варити 20 хвилин. Коли овочі стануть м’якими, дістаньте суп з вогню. Змішайте за допомогою блендера, потім знову поставте на плиту і влийте вершки. Давайте трохи поговоримо, щоб я трохи зібрався. Перед подачею посипте подрібненою цибулею та петрушкою.
Якщо ви любите крем-супи, не пропустіть брокколі! Здоровий, насичений смак і колір, які вам сподобаються.
Капустяний суп при нежиті
Нам потрібно:
1/2 головки капусти
300 мл соку квашеної капусти
2 нарізаних цибулинами цибулини
6 зубчиків часнику нарізані скибочками
новий цілий перець (3 кульки)
мелений чорний перець
1 більша картопля для загустіння
Підхід:
Картоплю та капусту наріжте і варіть у 2 літрах солоної води. Додайте цибулю, часник, лавровий лист, три кульки свіжого перцю, половину чайної ложки меленого чорного перцю і меленого перцю. Коли картопля розм’якне, додати кислий сік. Концентрат із змішаною картоплею. Подавати з тертим тістом або хлібом з непросіяного борошна.
Глибокий суп з брокколі та вітаміни
Нам потрібно для 4 осіб:
50 дкг брокколі
Вершки для приготування 1,6 дл
1 червона цибулина
1 куб бульйону (курячий, овочевий - найкраще використовувати домашній бульйон)
Підхід:
Помийте брокколі і розділіть на троянди. Очистіть моркву, акуратно натріть на тертці, почистіть червону цибулю і наріжте її кружальцями. На сковороді розтопіть масло і обсмажте цибулю. Додайте моркву, брокколі та налийте у супи стільки води або бульйону, скільки захочете. Варіть відвар близько 15 хвилин.
Коли овочі стануть м’якими, додайте вершки, бульйон, спеції, мускатний горіх, часник, сіль і перемішайте. При необхідності можна розбавити невеликою кількістю води. Додайте сир і ще раз прокип’ятіть, якщо він розтане, можете зняти його з вогню.
Часниковий суп проти грипу та запалення
Нам потрібно:
1 головка часнику
6 нарізаних кубиками картоплі
1 столова ложка вершкового масла або олії
1 чайна ложка меленої раски
1 столова ложка вегета - ідеальна домашня
Приблизно 1,5 літра бульйону або звичайної води з 2 кубиками бульйону
Сіль і чорний перець за смаком
Далі:
2-3 скибочки хліба нарізаного кубиками
Підхід:
Розтопіть масло в горщику і обсмажте на ньому подрібнений часник. Посипати борошном, перемішати і залити водою бульйоном або бульйоном. Додайте нарізану кубиками картоплю і варіть м’яко (чим більше ви дасте картоплі варитися, тим густішим буде суп).
Потім поєднуємо суп із полум’я, заправляємо його вегетацією, расою, майораном і сіллю, додаємо петрушку і все перемішуємо.
Наріжте хліб кубиками і обсмажте на хрусткій олії. Покладіть підсмажений хліб у кожну порцію безпосередньо перед подачею. Ми також можемо подати суп у видовбаному короваї, і він чудово смакує навіть з додаванням тертих сирів.
Томатний суп проти запалення
Нам потрібно:
1 жменька помідорів черрі
130 мл овочевого відвару
2 зубчики часнику
2 чайні ложки куркуми
1 чайна ложка кокосової олії (ми також можемо використовувати рослинне масло)
½ чайні ложки морської солі
1 чайна ложка сушеного базиліка
1 столова ложка яблучного оцту
½ чайні ложки свіжомеленого чорного перцю
Підхід:
Дрібно наріжте цибулю і обсмажуйте на олії разом з часником одну хвилину.
Додайте помідори черрі до цибулі та часнику (можна очистити їх від шкірки або зварити з шкіркою), куркуму і варіть до тих пір, поки помідори не виділять сік і повністю не розм’якнуть. Потім додайте консервовані помідори з соком, оцтом, бульйоном і базиліком. Доведіть до кипіння і варіть близько 6 хвилин. Потім перекладіть всю суміш у міксер і перемішайте. Посоліть, приправте і подавайте до столу. Прикрасити зеленою цибулею або свіжим базиліком.
Міцний суп при ангіні
Нам потрібно:
2 столові ложки вершкового масла або мазі
1,5 головки часнику + кілька зубчиків в кінці
5 - 6 картоплі середнього розміру
Спеції - лавровий лист, чорний перець, сіль
Цільнозерновий багет або хліб
Підсмажений хліб або багет (можна також посипати часником)
Тертий сир (додає суп за смаком)
Підхід:
Почистіть картоплю, помийте і наріжте кубиками. Очистіть часник.
У полум’яному горщику розтопіть масло, додайте картоплю і дайте їм смажитися близько 2 хвилин.
Додайте до картоплі часник (цілі зубчики), лавровий лист, чорний перець і сіль.
Змішати і залити відваром. Варити близько 20 хвилин, поки картопля не звариться. Коли картопля звариться, вийміть з каструлі лавровий лист і змішайте суп блендером до тонкої консистенції. Ми можемо додати ще кілька зубчиків часнику. Скільки гвоздики ви додасте, міцність буде у супу, краще постійно куштуйте, щоб не переборщити з силою.
Змішайте, і ми можемо подавати до столу.
Примітка: Суп насправді містить досить багато часнику, і тому люди, які страждають від низького тиску, повинні споживати його в помірних кількостях або приймати багато часнику.
- Мексиканець приїхав до Спішски і привітав нас компліментом, як світ слів, які гарантовано вас вражать!
- Які помилки у вихованні дітей є найпоширенішими. Вони можуть мати негативний вплив
- Які трави варто збирати у МСП Фічі
- Розкішні годинники, які розповідають про вашу особистість. Дізнайтеся, як вони вам підходять!
- Які злаки є найздоровішим синім конем для дітей