Вчені з Кембриджський університет Вони розробили метод, за допомогою якого досягли того, що діти з алергією на цей горіх можуть їсти дозу, еквівалентну десяти арахісу. На думку їх дослідників, їм слід продовжувати дослідження, але можна сказати, що ми на крок ближче до отримання ліків від алергії на арахіс.

алергії

Ця хвороба є найпоширенішою з усіх харчових алергій, і, як знатимуть багато батьків, ми не можемо сприймати легковажно. може бути смертельним.

Проблемою алергії на арахіс є перехресне забруднення, тобто через неправильне поводження з ним під час приготування їжі вони забруднені слідами арахісу, що може викликати серйозну реакцію.

Одним з недоліків, який виявили вчені в дослідженні, було мало інформації, а точніше, дезінформація, якою обробляються батьки досліджуваних, щодо того, як впоратися з різними ситуаціями, які можуть бути при цьому виді алергії.

Навчання

У дослідження було включено 84 дитини віком від 7 до 17 років, розділених на дві групи. Одній із груп поступово вводили арахісовий білок у вигляді борошна, змішаного з їжею, спочатку дуже низькі дози, які поступово збільшували протягом місяців. Інша група, звана контрольною групою, отримувала звичайний раціон харчування, тобто без борошна.

Через шість місяців 84% членів групи, якій вводили арахісове борошно переносять 800 міліграм білка без будь-якої суттєвої реакції, тоді як контрольна група не могла. Після ще півроку проведення того самого дослідження, цього разу на контрольній групі було видно, що більше 90% зміг перенести 800 міліграмів арахісу.

Висновки

Ще рано говорити, що знайдено спосіб вилікувати цей вид алергії, але це було можливо великий крок шляхом досягнення значного збільшення десенсибілізації до цієї їжі.

Результати цього лікування кардинально змінили життя пацієнтів та їх батьків, суттєво покращивши їхнє повсякденне життя, не турбуючись про те, що перехресне забруднення в одній з продуктів, які вони їдять, може спричинити серйозну алергічну реакцію. Їм все одно доведеться їсти, не ївши те, що, як відомо, містить арахіс, але принаймні вони зможуть поїхати на день народження та поїсти разом з рештою дітей без небезпеки шоку.

Сподіваємось, незабаром ми зможемо знайти лікування, яке виліковує цей тип харчової алергії.