Шукати в цьому блозі

Підпишіться на цей блог

Слідуйте за мною по електронній пошті

Сирно-лимонний пиріг "легкий" (два дієтичні десерти з дуже мало інгредієнтів 1/2)

  • Отримати посилання
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна пошта
  • Інші програми

чізкейк

І одне, ви можете приймати їх, навіть якщо не сидите на дієті ...

Інгредієнти:
1 кг сиру (кварк) або свіжий збитий сир 0% жиру (або 500 г 0% і 500 г 20%, що я використовую цього разу. Вони продають його як у Lidl, так і в Mercadona)

2 ½ столові ложки сукраліну (якщо ви використовуєте цукор, додайте приблизно 175 г. Ще один підсолоджувач, розрахуй еквівалент 175 г. цукру)
6 листків желатину риб’ячого хвоста 4 яєчних білка (жовтки будемо використовувати для заварного крему)

Ми кладемо желатинові листи в миску з водою для зволоження.

Збиваємо вершковий сир або сир з підсолоджувачем.

Очистіть лимон від шкірки (і зарезервуйте шкіру для заварного крему з іншого легкого рецепта).

Як тільки він розчиниться, краще, якщо він не закипить, ми додаємо його до вершкового сиру і продовжуємо збивати. Ми можемо перевірити, чи смак лимона настільки інтенсивний, як ми хочемо. Якщо ні, то час додати більше соку (процідженого). Як тільки він добре перемішався, за допомогою шпателя додаємо до суміші білки. Вам не потрібно занадто перемішувати, щоб білі не впали, але також не слід залишати грудочки білого.

Виливаємо суміш у форму для торта. Не поширюйте його, оскільки желатин легко з нього відійде.

Я зробив два, середній і маленький, замість великого. Отже, я можу дати a.

Ось вам і маленький.

Сподіваюся, вам сподобається так само, як і мені. Ви скажете мені ...