лимонний

Лимонний бісквіт - це дуже простий десерт у приготуванні, який заощадить нас не раз, якщо ми хочемо приготувати щось солодке та насичене. Він також може служити основою для більш складних десертів, і ви навіть можете покласти щось зверху, щоб накрити це.

  • 3 яйця
  • 1 склянка знежиреного молока
  • 400г цільнозернового борошна
  • 30г стевії
  • 10г розпушувача
  • трохи вершкового масла (для змащення форми та запобігання її прилипання)
  • 100 мл соняшникової олії
  • 1 лимон (натерти шкірку)
  1. Розігрійте духовку до 160 ° і змастіть форму - бажано силіконову та з отвором у центрі - і додайте трохи борошна, щоб вона покрила.
  2. Збийте яйця в мисці. Додаємо молоко і знову збиваємо близько 2 хвилин.
  3. Додайте стевію і цедру лимона. Знову побили.
  4. Перемішайте борошно і дріжджі і збивайте, поки не залишиться дуже однорідна суміш.
  5. Вилийте суміш у форму і добре розподіліть.
  6. Помістіть форму у духовку при 180º приблизно на 50 хвилин. Ми не будемо відкривати духовку, поки пиріг не підніметься.
  7. Коли зверху він золотисто-коричневий, спробуйте приклеїти зубочистку, якщо це добре зроблено з внутрішньої сторони.
  8. Ми даємо пирогу охолонути, перш ніж його з’їсти.

Поділитися статтею

Інформація, наведена в цій статті, не замінює стосунки між медичним працівником та його пацієнтом. У разі сумнівів завжди проконсультуйтеся зі своїм довідковим медичним працівником.