Продукти для запобігання холестерину

липень

Турбота про те, що ми їмо, і регулярні фізичні вправи не є гарантією запобігання собі проти високого рівня холестерину. Однак очевидно, що дієта та фізична активність відіграють важливу роль у запобіганні цьому.

Для контролю високого рівня холестерину рекомендується вживання низки продуктів, оскільки в них є компоненти, які перешкоджають всмоктуванню холестерину в кишечнику та перешкоджають його проникненню в кров. Подивимось:

-Оливкова олія екстра вірджин: взяти у належній мірі, починати день з тостів з олією - ідея для здоров’я серця.

-Авокадо: як і олія, вона багата мононенасиченими жирами. Ще одна альтернатива здоровому серцю.

-Волоські горіхи: по жменьці щодня.

-Апельсиновий і лимонний сік: Завдяки своїй антиоксидантній дії він допомагає зупинити окислення ліпідів в артеріях.

-Фрукти та овочі, багаті антиоксидантними вітамінами А, С та Е: жовто-оранжеві фрукти та овочі, цитрусові, ківі, помідори, насіння (льон, кунжут, насіння соняшнику та гарбуза) та зародки пшениці.

-Лецитин із сої та вівса: це дві ідеальні добавки для зниження рівня холестерину. Наприклад, вівсяну кашу ми можемо приймати в пластівцях для сніданку або як загусник в рослинних кремах та супах.

-Маленька блакитна рибка: анчоуси, анчоуси, скумбрія, сардини та ін. вони є важливим джерелом жирних кислот омега 3. Ми можемо чергувати їх із більшою синьою рибою (тунець, паламуд, лосось тощо), білою рибою та нежирним м’ясом.

-Овочі: ми будемо приймати їх принаймні двічі на тиждень.

Статистика свідчить, що зниження загального холестерину передбачає дворазове зменшення ризику ішемічної хвороби серця. В даний час існує науковий консенсус, який обмежує нормальний рівень холестерину до 200. Тому важливо подбати про своє харчування, щоб утримати рівень холестерину.

Способи: Eroski-Consumer Magazine. Їжте добре, щоб жити краще від Сільвани Хюгун.

Годування влітку

Ще один місяць ми раді отримати статтю від Центру NUTRIPLAN, що спеціалізується на питаннях харчування та дієти у Віторії. Режисером є М. Хосе Навас Вакеро, диплом з питань харчування та дієтології та, в свою чергу, викладач з питань харчування. У сьогоднішній статті ми розповімо про ключі до правильного харчування влітку. Ми почали.

ЛІТО

Високі температури та настання свят, змушують нас багато разів змінювати свій раціон влітку. Але враховуючи, що літо триває три місяці, дуже довго нехтувати харчуванням. Щоб цього уникнути, доцільно харчуватися збалансованою, різноманітною дієтою, пристосованою до літнього сезону, де повинні бути задоволені енергетичні та харчові потреби: вуглеводи, жири, білки, вітаміни та мінерали.

ОСНОВНІ ФРУКТИ І ОВОЧІ В ЛІТНІЙ ДІЄТІ

Фрукти та овочі містять 90% води, тому вони дуже освіжають. Це означає, що із підвищенням температури ми хочемо їжу з більшим вмістом води: фрукти та овочі.

Ці продукти зволожують нас, надають нам життєвих сил, очищають організм, захищають шкіру, регулюють роботу кишечника, забезпечують мало калорій і захищають здоров’я серця.

Є багато способів представити їх: сирі в салатах, холодні супи, шматочки фруктів, соки, смузі ...

АЛЬТЕРНАТИВИ, ЩОБ ЇЖИТИ ОСВІДЛЮЮЧИХ ПРОДУКТІВ

Внаслідок високих температур, характерних для літа, ми, як правило, споживаємо менше гарячих страв, таких як бобові; Ми повинні включати їх у свій раціон, оскільки це продукти, багаті рослинним білком, клітковиною, яка сприяє роботі кишечника, а також вітамінами та мінералами.

Бобові, ми можемо вводити їх в салати, наприклад, салат з нуту.

ОСТЕРЕЖАЙТЕСЬ МОРОЖЕНОГО КРЕМУ

Влітку десертом, який ми споживаємо найбільше, є морозиво, оскільки воно нас освіжає. Існує два різних різновиди морозива: морозиво типу поло або вершкове.

Морозиво з фруктовим морозивом є більш освіжаючим, оскільки воно містить великий вміст води з цукром і забезпечує в середньому 100 ккал. На кожні 100г. На відміну від морозива кремового типу, їх основний склад визначається вмістом вершків, що робить їх продуктами, багатими жиром, забезпечуючи в середньому 300 ккал. На кожні 100г.

В якості альтернативи освіжаючому десерту влітку, схожому на морозиво, ми отримуємо його заморожуванням йогуртів. Для цього додайте ложку до йогурту і заморозьте його. Ви побачите, наскільки це освіжає та смачно.

c/Сьєрра-де-Андія 2, офіс 17 - 01010 Віторія-Гастейс. Алава - 945 177 437- [email protected]

Вам також може сподобатися