Харчові добавки продаються без обмежень у травників або в Інтернеті, і їм приписують властивості при незначній науковій підтримці. Також не існує перевіреної інформації щодо безпечних дозувань.
Три контейнери ліпоєвої кислоти продаються в Інтернеті.
Медичний висновок 28-річної дівчини, яка померла цього тижня в Бадахосі, вказує, як повідомляє Europa Press, на те, що вона перенесла гостре отруєння ліпоєвою кислотою. Ця медсестра, яка збиралася одружитися в лютому за повідомленнями місцевих ЗМІ, не вперше купувала харчові добавки в Інтернеті.
Оскільки ліпоєва кислота продається у фітотерапіях, магазинах натуральних продуктів або в Інтернеті без обмежень і одягнена у незліченні властивості, від запобігання раку до лікування СНІДу, захисту головного мозку або очищення печінки, на додаток до здатності спалювати жир.
Суспільство
Молода жінка помирає від можливої інтоксикації через вживання ліпоєвої кислоти
Минулого тижня в Дон-Беніто (Бадахос) загинула молода жінка від можливої гострої інтоксикації через вживання ліпоєвої кислоти, хоча саме розтин остаточно визначить причину [...]
Однак деякі властивості, які експерти ставлять під сумнів: «Ліпоєва кислота є антиоксидантом, який вважається універсальним, але наукових доказів щодо властивостей, що їм приписуються, дуже мало. Якби вони були, це було б широко прописано медичними працівниками », - вказує Гемма дель Каньо, фармацевт та експерт з питань безпеки харчових продуктів. "Наукової підтримки ліпоєвої кислоти як антиоксиданту недостатньо, є деякі дослідження, які свідчать про те, що певні типи раку можуть бути профілактичними, але як спалювача жиру доказів немає", - додає Алекс Відаль, спортивний дієтолог у Mes que фізіо і співробітник університет Оберта-де-Каталонії (УПЦ). У дослідженні, проведеному в 2013 році в Hospital Nutrition, говорилося про його роль як "антиоксиданта та прооксиданта при раку та централізовано-сенсибілізуючих патологіях, хоча необхідні додаткові дослідження у людей".
Ефективність - це одне, а летальність - інше. Чи можна померти після прийому харчової добавки, яка продається без рецепта на травниках та на Інтернет-сторінках? “Проблема полягає в тому, що ці природні продукти - оскільки ліпоєва кислота є антиоксидантом, що міститься в м’ясі чи овочах - не регулюються і продаються вільно. І те, що це природно, не означає, що воно не несе ризиків », - додає Дель Каньо. "Індустрія схуднення є дуже потужною, тому мінімум того, що речовина пропонує, поширює її комерціалізацію", зазначає дієтолог.
Дія ліпоєвої кислоти подібна до дії інсуліну, оскільки вона сприяє метаболізму глюкози в крові. "Його вважають універсальним антиоксидантом, оскільки він розчинний у воді та жиророзчинний, тому його дія більша, тому його вплив у високих дозах також матиме більші наслідки", - говорить Відаль.
Здоров'я
Харчові добавки не захищають серце (і навіть можуть заподіяти йому шкоду)
«Повідомлення чітке. Не витрачайте гроші даремно. Ось як сильні американські лікарі-інтерністи ставляться до прийому харчових добавок для турботи про здоров’я серцево-судинної системи. Ні […]
Згідно з медичним висновком, висока доза стала причиною вбивства молодої жінки з Бадахоса. Невідомо, скільки він зміг взяти, хоча передбачається, що це було помилково. "Існує також мало наукових доказів щодо безпечних доз, і це є ознакою того, що надійність речовини низька", - пояснює Відаль, який розповідає про деякі дослідження, в яких рекомендовані добові дози становлять 0,6 міліграма на кілограм ваги, що для людини вагою 70 кілограмів це було б еквівалентно 420 міліграм. "Деякі дослідження визначають рівні без токсичності до 2000 або 3000 міліграмів щодня, але вони не протиставляються", - пояснює дієтолог. На Amazon пошук ліпоєвої кислоти дає більше сотні результатів із капсулами від 60 до 600 міліграмів.
Відсутність інформації про рекомендовану добову дозу поєднується з відчуттям безпеки, яке багато людей охоплюють терміном "природний". "Найотруйніші гриби або найгірші отрути змій є природними", - говорить Відаль. "Люди думають, що, оскільки це природно, йому бракує ризиків, коли він є, і це також непотрібно", - говорить Дель Каньо, який додає, "що не потрібно приймати будь-які добавки і менш придбані неофіційними способами і без поради. спеціаліста, повідомте нам, скільки ми можемо взяти ».
Здоровий спосіб життя
Мережа, яка перемістила 400 000 доз добавок, підроблених наркотиками, падає
Поліція та Податкове управління розпустили групу, яка продавала харчові сполуки, підроблені наркотиками, потенційно шкідливими для здоров'я, через Інтернет, під час операції, яка [...]
На жаль, випадок з молодою жінкою з Бадахосу - не єдина смерть, яка сталася за останні роки через ліпоєву кислоту, після інших випадків у Японії, Німеччині чи Мексиці. «Сам товар не повинен бути поганим, але не повинен бути. І якщо ви перестараєтесь, це може бути токсичним, так, скільки бачили ", - говорить Дель Каньо.
Ні це, ні інші спалювачі жиру, на думку Відаля, не показали ефективності донині. «Жиросжигателей з науковими доказами на сьогоднішній день немає. Я ніколи не рекомендую ті чи інші харчові добавки, за винятком дуже виправданих випадків, наприклад, при підготовці триатлону або інших екстремальних фізичних випробувань, в яких може бути вказано споживання кофеїнової добавки або певного типу гідратів. Але завжди під вказівкою та в дуже конкретний час ", - підсумовує Відаль.