Слойки кольорової капусти - це альтернатива смаженій цвітній капусті, просто не потрібно з нею так сильно турбуватися.
Інгредієнти (на 4 порції)
3 ст. Ложки вівсяного борошна
приблизно 40 г дрібнозернистих вівсяних або цільнозернових сухарів
соняшникова олія для смаження
До гарніру
5-6 грибів
1 шматок салатного кабачка
1 чайна ложка соняшникової олії
1 букет зеленої цибулі
Підготовка
Цвітну капусту очищають, збирають троянди, варять у підсоленій воді до м’якості. Потім фільтрується і ретельно пробивається.
Перемішайте яйця цвітної капусти, вівсяне борошно та стільки вівсяних пластівців або сухарів, скільки ви наберете. Перець за смаком.
Нагрійте на сковороді стільки олії, скільки воно покриє затяжки. За допомогою столової ложки ми відриваємо вареники від цвітної капусти і запікаємо листки до золотистої скоринки. Після вилучення дайте стекти фільтру або паперовому рушнику.
Відваріть гречку до м’якості в 400 мл злегка підсоленої води, після чого процідіть.
Гриби очищаються, а потім нарізаються разом з кабачками. Розігрійте на сковороді олію, обсмажте на ній овочі, змішайте кінці з гречкою та рубаним цибулею. Це подає листки цвітної капусти.
Поради та досвід нашого редактора
Пропустіть гречку через ситечко для варіння і, якщо вона готується, промийте її під проточною водою.
Цвітну капусту масу можна зберігати в холодильнику, накривши її цілими днями, щоб її порція могла запектись.
Чудовий рецепт, ситна, але не обтяжлива їжа без м’яса. Коли ми вперше зробили це, ми забули вівсяну кашу з пуфбола (включала лише вівсяне борошно), але ми отримали смачні листки. Його також можна подавати з булгуром, герлі, рисом, але також варто включити гречку в раціон через її корисний фізіологічний ефект.
Рецепт опублікований під керівництвом BOOOK Publishing, "Без цукру". з обсягу, рекомендованого автором Дорою Іклоді, насамперед для інсулінорезистентних та діабетиків.
Коли хтось дізнається, що страждає на цукровий діабет або резистентність до інсуліну, одна з перших думок полягає в тому, наскільки великою буде відмова від зміни способу життя. Автор показує, що залишати цукор та інші рафіновані продукти поза раціоном - це не те саме, що самовиснажувальна дієта. Дора Іклоді - Мандрівка. Їжа. Блогер Вандера, який сам є ІР, переосмислив сімдесят, переважно традиційних рецептів вилову без цукру та здоров'я. Сніданки, сніданки та закуски, випічка, салати, основні страви та десерти: легко та швидко зібрати делікатеси, виготовлені з легкодоступних сезонних інгредієнтів, щоб побалувати себе та свою сім’ю домашньою, смачною та корисною їжею навіть у повсякденному житті . Обсяг також можуть використовувати з користю пацієнти з целіакією, непереносимістю лактози або чутливістю до білка молока. Це також рекомендується тим, хто дотримується 160-грамову вуглеводну дієту.
У 2011 році моя історія почалася у Facebook. Я є інтернет-журналом з 2013 року. Я незалежний. Щомісяця його читають сотні тисяч. Я намагаюся жити своєю творчою свободою креативно, з послідовністю у змісті та стилі.