Підготовка:
1. Закип'ятіть в мисці трохи солоної води, варіть стручкову квасолю до хрусткого стану за 5 хвилин, додайте інші овочі.
2. Відваріть овочі ще 3-4 хвилини, повернувши тепло назад до вогню. Ретельно злийте і поставте в посудину, наповнену холодною водою.
3. Інгредієнти для заправки змішайте віночком у мисці.
4. Знову злийте овочі, покладіть їх в салатник, посипте заправкою і, нарешті, подайте з огірком та петрушкою.
Книга випічки та приготування їжі
(Видавництво Кошут, 2009)
Понад 650 простих у вивченні кухонних операцій, 400 чудових, перевірених рецептів. Книга випічки та приготування їжі є важливою допомогою як для початківців, так і для досвідчених господинь. Ідеальна випічка та приготування їжі не ідеальна. більше.
Книга випічки та приготування їжі
(Видавництво Кошут, 2009)
Понад 650 простих у вивченні кухонних операцій, 400 чудових, перевірених рецептів. Книга випічки та приготування їжі є важливою допомогою як для початківців, так і для досвідчених господинь. Ідеальна випічка та приготування їжі не ідеальна. більше.