Здорові поради
Складаючи конкретну дієту на літо, ми повинні враховувати 3 основні вимоги: дієта повинна бути поживною, легкою та зволожуючою. Доктор Естер Теллерія розповідає нам основні інгредієнти для досягнення повноцінної літньої дієти:
ПОЖИВНА ДІЄТА
Для цього ми будемо шукати збалансоване блюдо: основним інгредієнтом буде овочі Y овочі, продукти, які зволожують і забезпечують нас антиоксидантами для боротьби зі шкідливим впливом сонця та тепла.
Він буде супроводжуватися помірною порцією крупи або овочі, необхідна їжа, щоб ми мали енергію, і ще одна помірна порція тваринного білка.
фрукти літо покращить зволоження та внесок вітамінів, хоча, будучи дуже багатим цукром, краще не перевищувати 3 фрукти щодня, щоб дієта була збалансованою.
молоко холодна або йогурт, вони покращать внесок білків, вітамінів та мінералів, досягаючи терморегуляційного ефекту.
ЛЕГКА ЇЖА
Меню повинно бути легким і з низьким вмістом жиру, щоб краще боротися зі спекою і докладати менше зусиль для травлення.
Для цього ми зупинимось на унікальних, простих у приготуванні стравах, в яких присутні всі продукти, що складають збалансоване блюдо.
Наприклад, цілі салати зі злаками (рис і макарони) та білки.
Способи приготування будуть простими і з невеликим вмістом жиру: сковорода, духовка, приготування ...
ГІДРАТАЦІЯ
Не забувайте, що влітку більша втрата води та мінеральних солей через піт.
Найкращий спосіб зволоження - це питво Вода, але і їсти салати це ще один спосіб забезпечити нас водою, багатою вітамінами та мінералами.
Овочеві смузі типу морквяний або томатний сік Вони забезпечують нас водою з великою кількістю антиоксидантів, вітамінів та мінералів, будучи вибором напою, коли ми перебуваємо на сонці.
настої, наприклад, холодний чай або кава з льодом - це можливість гідратувати себе та приймати щось між прийомами їжі, що не загрожує підтримці ваги.
Хороший прийом пити воду, не усвідомлюючи, це пити желе.
На ринку ви знайдете желатини з дуже малою калорійністю, що дозволить нам випити щось солодке та свіже, не ризикуючи набрати вагу.
Ще один хороший засіб для гідратації та перекусу між прийомами їжі - це корисна їжа Гаспачо виготовлені з таких інгредієнтів, як помідор та перець, оскільки вони забезпечують нас антиоксидантами, щоб протидіяти наслідкам літніх надмірностей.