Літо - це типовий період пікніків, барбекю та садових вечірок, де ми можемо проводити свій вільний час з родиною чи друзями, підтримуючи хорошу їжу та напої. Традиція свят на пікнік походить з Англії, як частина найвищих соціальних заходів, напр. під час полювання, перегонів тощо, де не могло не бути шампанського, різноманітних сирів, холодних нарізок, а також солодкої випічки та солоних тістечок з різними начинками.

закінчилося

Ну, непогано надихатись, але кажуть, скільки людей так смакує, тож краще дозвольте власній фантазії та смаковим рецепторам працювати. У цьому контексті також вирішується, чи організовувати ви пікнік замість обіду, але не як короткий обідній сеанс. У будь-якому випадку, щоб зробити пікнік, вам просто потрібно знайти тихе місце на природі або в саду. Однак ще одним дуже важливим актом, крім приємної компанії, є вміст кошика для пікніка.

Істотна підготовка

Вибір їжі та інших речей залежить від того, чи хочете ви насолоджуватися пікніком до вечора, або це просто урізноманітнить день і не триватиме довше години-двох. Одне з найважливіших речей, яке не повинно бракувати в спорядженні, - це досить велика ковдра, на яку можна розстелити скатертину з їжею, необхідним посудом та серветками, щоб витирати руки. Пам’ятайте, що секрет хорошого пікніка полягає в простоті, приємній компанії, розташуванні та плануванні. Хоча дощ, як правило, не вітається для гостей, його слід враховувати, тому організуйте пікнік у місці біля критої будівлі, де ви можете пікнікувати спокійно навіть під час шторму. Ви відчуєте ідеальний пікнік на природі, біля річки, на лісових галявинах, у гаях, але також і у власному саду, але хороша компанія, розваги та їжа необхідні. Тому пікнік можна назвати своєрідним літнім фестивалем їжі на свіжому повітрі. Тут представлені практичні та смачні страви, такі як бутерброди, заправки, різноманітні намазки, штруделі, сири, паштети, сардини, фрукти та овочі. Простота полягає в тому, що їх легко транспортувати і не чутливі до перепадів температури. І навіщо організовувати пікнік?

Оскільки це об’єднує, відбиває стрес і смуток, покращує апетит і стимулює обмін речовин, ви можете насолоджуватися свіжим повітрям на природі, і, без сумніву, це буде дешевше для певної кількості людей, ніж спільний обід у ресторані, після якого ви швидко буде голодувати через порції. І ще одне: у вас буде приємний пікнік, коли ви підете на нього вранці і повернетесь додому лише на заході сонця.

Що стосується кошика для пікніка?

Натхнення об’єднується

Не знаєте, як приготувати згадану овочеву пасту? НадихАтись. Ви можете приготувати його вдома з дрібно нарізаних баклажанів і помідорів, обсмажених на оливковій олії, присмачених морською сіллю та свіжими меленими спеціями. Потім висипаємо овочі і тушкуємо до готовності. Закінчивши, додайте тертий сир пекорино та каперси та змішайте у блендері до бажаної густоти. Паста найкраще смакує з цільнозернового багета, доповненого руколою та куркою на грилі. Щоб приготувати огірковий бутерброд, нам потрібен підсмажений хліб, який намазуємо вершковим сиром або сиром і заправляємо сіллю і свіжими меленими кольоровими спеціями. Наріжте огірки тонкими скибочками і покладіть на розмальований хліб.