Оздоровчий журнал - 16 квітня 2018 р - 5

світу

Ви вважаєте, що ваш щоденний сніданок однаковий і у вас є вічна дилема щодо того, що приготувати? Тим не менш, ти належиш до більшої частини людей, які не забувають про сніданок. Інші вважають за краще полежати на кілька хвилин довше вранці, поспішаючи і таким чином повністю пропустивши значну частину меню.

У деяких країнах це просто немислимо вийти з дому без сніданку. Сніданок для них навіть розглядається найважливіша частина дня. Про те, як і що снідають люди у всьому світі та чим вони відрізняються від нас у своїх ритуалах сніданку, ви можете прочитати в наступних рядках. Ви також можете знайти натхнення для власного сніданку.

Важливість сніданку важлива

Під час нічного сну, який триває в середньому 6-8 годин, наш організм переробляє навіть останні залишки вечері, і можна сказати, що ми прокидаємось голодними вранці. Наш організм починає бути фізично та розумово активним з ранку і потребує його для виконання своїх функцій відповідна доза енергії. Відмова від сніданку може призвести до втоми та сильних припливів пізніше дня, які спричиняють переїдання та подальший набір ваги.

Науково доведено, що люди роблять це регулярно сніданок бідніший швидше, тому що їх метаболізм працює швидше. Цінність сніданку повинна становити приблизно п’яту до чверті енергії, яка споживається протягом усього дня. За звичайним сніданком ви будете мати своє тіло з самого ранку достатньо енергії. Сніданок запустить ваше тіло, і ви почуватиметесь набагато краще.

Як люди у світі снідають?

Звички снідати в різних куточках світу різняться, що свідчить про їх унікальну культуру. Тому сніданок по праву вважається вікном у культуру.

Швейцарія

Швейцарці починають свій день з Бірхермюслі, тобто вівсяна каша зі свіжими або сухофруктами, разом з молоком або йогуртом.

Україна

Традиційний сніданок в Україні - це смажені млинці з начинкою з сиру Сирники, які схожі на млинці. Зазвичай їх подають з фруктами. Вони також популярні в Росії, Білорусі, Литві та Латвії.

Ірландія та Англія

Ми навмисно об’єднали ці країни, оскільки їх традиційним сніданком є ​​яйця, тости, квасоля, ковбаса, бекон, помідори та гриби. Ми знаємо всі ці комбінації під назвою Англійський сніданок. В Ірландії до цих інгредієнтів також додають білий або чорний пудинг.

М'янма

Що б ви сказали на сніданок-суп? У М’янмі цей сніданок також є національною стравою. Мохінга це рибний суп з рисовою локшиною, нутовим борошном, часником, лимонною травою або імбиром. Зазвичай його можна придбати тут на вуличних кіосках.

Колумбія

Снідають і колумбійці. Основними його інгредієнтами є яйця та молоко. Цей суп називається Чангуа вони споживають його разом із хлібом під назвою каладо, який занурюють у суп.

Пакистан

Це традиційні сніданки в Пакистані та інших частинах Індії Алоо Парата. Це млинець, наповнений пряною картопляною сумішшю або Ідлі - гострий торт. Подається з маслом, чатні (суміш спецій, трав та фруктів чи овочів) або гострим соусом. Яловичий гуляш також характерний вранці.

Зокрема, в Шанхаї палички із смаженого тіста є популярною особливістю Ти Тяо, які ми інакше можемо назвати китайськими пампушками. Люди часто замочують їх у теплому молоці або рисовому пудингу. В іншій частині Китаю на сніданок подають так звані сніданки Невиразна сума, таким чином, кілька невеликих страв подають окремо в маленьких мисках.

Корея

Корейські сніданки - це переважно поєднання рису, супу, тофу, кімчі та м’яса або риби. Продукти з низьким вмістом жиру, а м’ясні або рибні білки забезпечують відчуття ситості. Вони також забезпечують достатню користь вітаміну B та мінералів, таких як цинк та залізо. Це також популярно рулетний омлет з м’ясом або овочами.

Мексика

Мексика вважається одним з найкращих місць для сніданку у світі. У них багато рецептів ситного сніданку. Вони найбільш традиційні Чилакілес, це смажені кукурудзяні коржі з зеленою або червоною сальсою. Їх можна подавати з куркою, яйцями або квасолею.

Італія

Італійці люблять солодкий сніданок, наприклад, солодкий круасан корнетто. Зазвичай його наповнюють варенням або шоколадом. Капучіно - його невід’ємна частина.

Ісландія

В Ісландії через більш холодний клімат їх вівсянка стала гарячою вівсянкою, яка їх зігріває. Їй кличуть Хафрагратур. Кашу подають з маслом, коричневим цукром або родзинками. Цікаво, що деякі також додають в нього олію печінки тріски через відсутність вітаміну D.

Німеччина

Німецький сніданок трохи схожий на наш. Скибочки шинки, сиру, масла, варення, соку та деяких овочів та випічки. Вони, мабуть, найбільш традиційні в Баварії кренделі та сосиски.

Бразилія

Те саме, що снідати в Німеччині, стосується Бразилії. Можливо, ви чекали чогось екзотичного на сніданок у такій країні, але традиційний сніданок тут складається з випічки, шинки та сиру. До них подають каву або молоко.

Австралія

Не кожен скуштує австралійський спред Вегеміт, який складається переважно з дріжджового екстракту, а своїм смаком нагадує бульйон. Однак австралійці це люблять і малюють на тостах.

Індонезія

Не тільки в Індонезії, але і в Малайзії вони приведуть вас до столу вранці Насі горенг. Ця страва складається із смаженого рису, яєць, а іноді м’яса або морепродуктів.

Кубі не важко поснідати. Основа - хороша кава. Зазвичай його подають до кави Тост, це в основному підсмажений тост з масляним покриттям, який кубинці звикають вимочувати в ранковій каві.

Ізраїль

Названо ізраїльське традиційне блюдо для сніданку Шакшука. Це яйця у гострому томатному соусі, куди вони занурюють лаваш.

Південна Африка

Південноафриканський сніданок складається з каші Путу пап. Каша в основному готується з кукурудзи, але може бути виготовлена ​​і з інших круп. Вживається з молоком.

Туреччина

Можливо, турки найбільше насолоджуються сніданком. Стіл включає випічку, сир, масло, оливки, яйця, помідори, огірки, варення, мед, салямі, Каймак та інші страви. Все це вони п’ють з турецьким чаєм.

Пропозиція варіації сніданку у світі і вдома величезна. В ідеалі, на думку експерта повинен включати сніданок цільнозерновий інгредієнт, джерело білка та фруктів чи овочів. Кількість залежить від ваги, статі та фізичної активності. Вибір за вами. Не турбуйте своє тіло недостатнім запасом звичайної їжі і готуйте сніданок здорова база дня.

Потрібно лише подбати про хороший смак!