Ця амінокислота міститься в багатьох продуктах харчування і має кілька корисних властивостей.

Харчові добавки з L-карнітином стали популярними в останні роки для покращення спортивних показників та сприяння зниженню ваги, на додаток до інших медичних цілей.

l-карнітин

Але що саме таке L-карнітин? Як це працює в нашому організмі? І, найголовніше, чи він справді ефективний у всіх ваших додатках? У цій статті ми відповімо на ці питання.

Що таке L-карнітин?

L-карнітин є амінокислотою, що виробляється нирками та печінкою і що він зберігається в мозку, серці, м’язах і спермі. Він бере участь у перетворенні жиру в енергію, і йому приписують антиоксидантні властивості.

Це один із двох ізомерів або молекулярних структур карнітину. Хоча L-карнітин має позитивний вплив на організм, інший ізомер, D-карнітин, пригнічує активність L-карнітину.

L-карнітин міститься переважно в червоному м’ясі, особливо в баранині та телятині. Він може міститися в помірних кількостях у свинині, трісці, курячих грудках та молочних продуктах, а також є невелика концентрація цієї амінокислоти в деяких овочах та злаках.

Ця сполука використовується як добавка для лікування різних розладів організму та для посилення метаболічної активності. Однак не всі його програми були схвалені науковими дослідженнями.

Як це працює в організмі?

L-карнітин служить для транспортування жирних кислот через мембрани мітохондрій клітин. Фермент карнітинпальмітоїлтрансфераза пов'язує молекули L-карнітину з жирними кислотами.

Ця амінокислота має антиоксидантну дію: усуває вільні радикали, частинки, які, якщо накопичені в надлишку, змінюють ДНК і пошкоджують клітини окисленням, що може сприяти появі раку.

Дефіцит L-карнітину може виникати в організмі через генетичні зміни або недоїдання, а також виключне споживання рослинної їжі.

Нестача L-карнітину може спричинити різні зміни залежно від віку, тяжкості та залучених органів. Одними з найбільш характерних симптомів цієї зміни є зниження рівня глюкози (гіпоглікемія), поява захворювань серцевого м'яза (кардіоміопатія) та втома.

Навіщо це?

Використання L-карнітину як харчової добавки багаторазове, хоча не всі його передбачувані переваги доведено, і ще потрібно багато дослідити. У цьому розділі ми докладно розповімо про наукові докази щодо різних застосувань цієї речовини.

Ні в якому разі не рекомендується приймати добавки L-карнітину без рецепта, оскільки це препарат у експериментальній фазі в більшості випадків.

1. Хвороби нирок

Нирки беруть участь у виробництві L-карнітину, так що рівень цієї амінокислоти в крові уражаються, коли є захворювання нирок. Саме в цій галузі зовнішній L-карнітин є найбільш явно ефективним.

Показано, що добавки L-карнітину ефективні як допоміжний засіб для людей, які перебувають на гемодіалізі - формі терапії, яка замінює функцію нирок, коли вони не працюють належним чином. Це не тільки зменшує симптоми дефіциту L-карнітину, але також може запобігти їх виникненню.

2. Порушення серцево-судинної системи

Наукові дослідження знайшли попередні докази на користь використання L-карнітину при захворюваннях серця та кровоносної системи загалом.

Зокрема, L-карнітин може збільшити здатність до фізичних навантажень людей з діагнозом стенокардія або серцева недостатність, а також зниження ризику смертності після інфарктів та у випадках серцевого запалення (міокардит).

З іншого боку, припускають, що L-карнітин зменшує біль і покращує рухливість у людей з атеросклерозом, і що він запобігає появі цього розладу, знижуючи рівень холестерину та тригліцеридів.

3. Втрата ваги

Наукових доказів недостатньо підтвердити, що L-карнітин ефективний як добавка для зменшення ваги, незважаючи на те, що це одне з найвідоміших застосувань.

Деякі дослідження стверджують, що ця сполука зменшує накопичення жиру та збільшує м’язову масу. Крім того, вплив L-карнітину на зменшення втоми побічно сприятиме схудненню.

4. Чоловіче безпліддя

Чоловіче безпліддя пов’язане з низьким рівнем L-карнітину. Дослідження показують, що добавки цієї амінокислоти, ймовірно, збільшують кількість і рухливість сперми.

5. Цукровий діабет

L-карнітин може допомагають регулювати рівень глюкози в крові хворих на цукровий діабет, якщо приймати їх як доповнення до певних ліків для лікування цієї хвороби.

У тому ж ключі це може бути ефективним для зменшення симптомів діабетичної нейропатії, яка виникає, коли високий рівень глюкози пошкоджує нерви в кінцівках, викликаючи біль і оніміння.

6. Гіпертиреоз

L-карнітин схоже зменшує симптоми гіпертиреозу, розлад, що характеризується надмірною секрецією гормонів щитовидної залози. Дослідження з цього приводу на даний момент є багатообіцяючими, але безрезультатними.

Типові симптоми гіпертиреозу включають тахікардію, занепокоєння, безсоння, фізичну слабкість та тремор.

7. Еректильна дисфункція

Хоча для підтвердження цього потрібні додаткові дослідження, було висловлено припущення, що L-карнітин може підвищити ефективність Віагри у випадках імпотенції, особливо у чоловіків, які не реагують належним чином на цей препарат та перенесли операцію на простаті.

8. Втома

Є попередні наукові дані щодо корисності L-карнітину для зменшити вікову втому, рак, целіакія, гепатит, розсіяний склероз та синдром хронічної втоми, а також загальна втома.

9. Спортивна діяльність

Інтенсивні фізичні вправи пов'язані зі зниженням рівня L-карнітину багато спортсменів використовують ці добавки для поліпшення своєї продуктивності. Однак, хоча деякі дослідження підтверджують цю гіпотезу, не можна сказати, що L-карнітин корисний для поліпшення спортивних результатів.