клітковина

Нове дослідження, проведене групою дослідників з Університету Копенгагена (Данія) та Університету Гетеборгу (Швеція), припускає, що волокна льону можуть впливати на мікробіоти шлунково-кишкового тракту та допомагати в лікуванні ожиріння.

Для дослідження вчені використовували мишей, яких розділили на чотири групи та годували іншою дієтою. Перша група отримувала стандартну дієту з 4,6% соєвих волокон (контрольна дієта), друга група отримувала дієту з високим вмістом жиру без клітковини, третя група отримувала дієту з високим вмістом жиру з 10% неперетравної клітковини клітковини, і четверта група їла жирну їжу з 10% лляної клітковини.

Проаналізувавши отримані результати, вчені дійшли висновку, що миші в групі лляного насіння були більш фізично активними та демонстрували менший приріст ваги, ніж миші на інших дієтах "data-gr-id =" 7 ">.

Дослідники пишуть у своїй статті: "Наші дані свідчать про те, що доповнення лляною клітковиною впливає на метаболізм господаря, збільшуючи витрати енергії та зменшуючи ожиріння, а також покращуючи толерантність до глюкози".