Локшина є важливою частиною японської кухні, існує велика різноманітність, яку їдять гарячою або холодною, серед найважливіших:

локшина

Локшина пшенична, продається суха, варена або напівварена.

В Японії його зазвичай приймають з бульйоном, таким як популярне блюдо під назвою Kitsune Udon або Tempura Udon.

Локшина соба, виготовлена ​​з гречки, яка є джерелом білка, вітамінів Е, С і групи В, також містить такі мінерали, як кальцій, фосфор, магній, фтор і залізо. Не містить глютену.

Локшина Соба має кілька варіантів, які поєднуються з Макчею для отримання Зарусоби, або з ямсом для отримання Ямаймо Соба, гречка також використовується для приготування шочу.

Сомен

Подовжена локшина, яку зазвичай подають холодною, є однією з улюблених страв влітку. Його готують і охолоджують холодною водою, щоб подати до столу з холодним бульйоном, в якому розкладають перед їжею.

Чукамен

Локшина з пшеничного борошна, замішана на яйці, солі та газованій воді. Його використовують у різноманітних супах, особливо у знаменитому раменському.

Гарузаме

Картопляна або солодка картопляна крохмальна локшина, в основному використовується в набемоно та суномоно.

Ширатакі

Локшина коньяк (ямс або азіатська солодка картопля) з низьким вмістом калорій та вуглеводів має високу ситну здатність завдяки високому вмісту клітковини.

Що нового

»Зараз немає нових продуктів

Розділи

  • Площа громадського харчування
  • Приватний магазин
  • Блог
  • Що нового
  • Пропозиції
  • Найбільш продаються
  • Висока кухня
  • Веб-карта

Інші веб-сайти

Інформація

  • Про нас?
  • Часті запитання
  • Політика конфіденційності
  • Політика щодо файлів cookie
  • Юридичне попередження

Інтернет-продаж

  • Як купити
  • Доставка/Повернення
  • методи оплати
  • Гарантія

МАГАЗИНИ

Штаб-квартира в Мадриді

  • Avda Presidente Carmona, 9
  • Тел .: (+34) 915 792 311
  • З 10:00 до 14:00 та з 17:00 до 20:00
  • з понеділка по суботу
  • (ми відкриваємо деякі свята, зв'яжіться з нами)
  • ПРОПОНУЄ КОЖНИХ МІСЯЦІВ!
  • Щоденні дегустації
  • Семінари та шоу-кукінг

Штаб-квартира Барселони

  • С/Бальмес, 197
  • Тел .: (+34) 935 321 938
  • З 10:30 до 15:00 та з 17:00 до 20:30
  • з понеділка по суботу
  • (ми відкриваємо деякі свята, зв'яжіться з нами)
  • ПРОПОНУЄ КОЖНИХ МІСЯЦІВ!
  • Щоденні дегустації
  • Семінари та шоу-кукінг

Офіси та оптові продажі

Центральний Мадрид

  • C/Canteros, 2
  • 28830 - Сан-Фернандо-де-Енарес
  • Мадрид Іспанія
  • (+34) 916 768247
  • [email protected]

Барселона

  • Проспект Барселони № 6 та 8
  • 08690 - Санта-Колама-де-Червелло
  • Барселона, Іспанія
  • (+34) 936 529 174
  • [email protected]

Валенсія

  • C/Ciutat de Barcelona Nº 1F, неф 3
  • Pol. Ind. Fuente del Jarro
  • 46988 - Патерна
  • Валенсія Іспанія
  • (+34) 961 279 168
  • [email protected]

Майорка

  • C/Гремі де Корредорс 22, неф 15
  • Комплекс Центр Трамунтана
  • Пол.Син Россіньол
  • 07009 - Пальма-де-Майорка
  • Балеарські острови - Іспанія
  • (+34) 971 359 352
  • [email protected]

Малага

  • Проспект Дель Ромераль № 6
  • 29200 - Антекера
  • Малага, Іспанія
  • (+34) 952 922 513
  • [email protected]

Лісабон

  • Національна дорога 10, км 127
  • Бізнес-центр Альверка
  • Armazém B6, Vale das Ervas
  • 2615-187 - Альверка
  • Лісабон Португалія
  • (+351) 219 595 833
  • [email protected]

Цей магазин використовує файли cookie та інші технології, щоб ми могли покращити ваш досвід роботи на наших веб-сайтах. Для отримання додаткової інформації натисніть тут