Ім'я (латинська назва): Cochlearia officinalis
Збір та лікування: Збирають квітучого свіжого окуня та осіннє насіння. Молоде листя збирають, а молоді пророщуючі рослини також використовують у салатах.
Використання:
- сік
- салатні овочі
Цілющі ефекти: Підтримує апетит, пригнічує гінгівіт, зміцнює коливання зубів, протидіє ревматизму, пригнічує запальні процеси в бронхах і легенях.
Характеристика рослини: Багаторічна трав'яниста рослина, яка виростає у висоту 10-30 см. Надра звисають, стирчать. Листя знаходяться в приземній розетці, округло-серцеподібні, яйцеподібні. Квіти в щільному пучку, від білого до жовтувато-білого. Плід - це перевернута яйцеподібна оболонка.
Квіти: з червня по жовтень
Сім'я: капуста
Примітка, легенда чи інша інформація.: Це трапляється в Словаччині лише як культивований вид.
Кілька рецептів з ложки
Сік
Використовується сік, який можна поєднувати з соками інших трав (лимонний сік). Ложку залишають завантаженою у воді на ніч. Проціджують на наступний день і також можуть використовувати як полоскання горла. Його також можна використовувати як відмінний овочевий салат.
- Медичний горизонт - HERBA - Хронічний лімфолейкоз I Нові підходи до діагностики
- Медичний горизонт - HERBA - Сучасний погляд на хірургічне лікування раку молочної залози
- Медичний горизонт - HERBA - Еризипель
- Медичний горизонт - HERBA - Профілі редакторів
- Медичний горизонт - HERBA - Спадковий гемохроматоз