Ми бачили, що в багатьох місцях вони називають цей тип дієти, але з чого саме вона складається? Тут ви маєте чіткий виклад своїх цілей та засобів, які він використовує для їх досягнення.
Що таке лужна дієта?
Лужна дієта заснована на концепції, що підтримка збалансований рН (близько 7) - це відповідь на підтримку здорової імунної системи та оптимального рівня енергії та життєвих сил. Тобто, чим кислотнішим є наш організм, тим більшим середовищем для розмноження будь-якого виду захворювання.
Тому перше, що такий спосіб вживання їжі полягає у виведенні таких кислот, як кава, рафінована кава, алкоголь, молочні продукти, сир та цукор, саме це демінералізує нас і забирає поживні речовини.
Ступінь кислотності їжі
Всі продукти не мають однакового ступеня кислотності, тому, щоб стати лужними, ми повинні класифікувати їх за рівнем pH:
- З рН 3 (дуже низький, дуже кислий): газовані напої з великою кількістю цукру
- 4: сир, пиво, вино, свинина, баранина та яловичина, шоколадні цукерки.
- 5: кава, гамбургери та горіхи, пшениця та чіпси
- 6: риба, біле м'ясо птиці, яйця, сирі фруктові соки, мед, бобові.
- 7: вода
- 8: фрукти (включаючи цитрусові), помідори та соя
- 9 (дуже лужна): авокадо, диня, баклажани, зелена квасоля, селера, виноград.
- 10: Цибуля, морква, гарбуз, лимон, брокколі, артишоки та спаржа.
Окрім врахування того, який тип їжі ми споживаємо, він також вважає, що існують і інші аспекти, які підкислюють наше тіло, такі як стрес, забруднення, погане дихання, електромагнітне забруднення, не заняття спортом або надмірна фізична активність.
Що ми можемо їсти, щоб защелачити наше тіло?
Окрім усунення того, що спричиняє кислотність, найбільш корисними продуктами, які нас щелачують, є:
- Морські водорості, особливо вакаме, араме і дюль
- Органічні овочі та фрукти
- Вода хорошої якості
- Крупи з невеликою кількістю солі при варінні
- Бобові культури з водоростями
Також враховується не використовувати занадто багато пасльонів (томат, перець, баклажани, мангольд та шпинат), оскільки вони демінералізуються.
Ці поняття тісно пов'язані з тими, що пропонуються енергетичним харчуванням, оскільки це один з основних аспектів.
- Здорова їжа допомагає самоконтролю в харчуванні; Гастрономічні новини
- Підходить для 40 Експериментуючи з періодичною дієтою ПЧ (дні 4 та 5)
- Здорова їжа може допомогти самоконтролю під час дієт
- У фізичній формі через вищий режим харчування та голодування, а також релігійну концепцію на місцях
- Безкоштовно Попрощайтеся з цукром, як відчепити та виключити зі свого раціону здоровим та природним способом