Опублікував Калін Денні, 9 жовтня 2020 р

Одне з моїх давніх захоплень на сніданку - це булочки для грибних сирних сирів для швидкого сніданку.

Закріпіть ці булочки з сирним сніданком, щоб зробити їх пізніше!

мафіни

Мені це імпонує, коли я розмовляю з людьми, які складають тижневий план харчування. Це не навичка, яку я вдосконалив, хоча я завжди намагаюся вдосконалити складання плану, що їсти! Але здебільшого я захоплююсь певною стравою і їм її кілька днів поспіль. А на сніданок мафіни з низьким вмістом вуглеводів та кекси для сніданку - це те, що я їжу знову і знову, я роблю кекси у вихідні і їжу їх увесь тиждень.

Булочка, яку я люблю роками, - це без м’яса. Сирники з сирним сніданком з грибами та сиром фета! У мене є кілька варіацій цієї смачної булочки з сиром у блозі. У них мало вуглеводів, але в них мало борошна, або ви можете поміняти борошно на лляне борошно, щоб вони не містили клейковини. Ці булочки - це те, чим я насолоджувався роками, тому нагадую вам про них улюбленими в п’ятницю цього тижня. Сподіваюся, ви спробуєте їх, якщо ви любитель грибів та сиру фета, як я!

Як приготувати мафіни зі сніданками з грибного сиру Фета:

(Прокрутіть униз, щоб побачити повний рецепт для друку, включаючи харчову інформацію).

  1. Подрібніть гриби Креміні на 1/4 дюйма шматочками і тушкуйте на невеликій кількості оливкової олії, поки гриби не стануть золотисто-коричневими, а рідина не випарується.
  2. Змішайте інгредієнти для тіста, а потім обережно додайте варені гриби, сир фета та нарізану зелену цибулю.
  3. Розділіть тісто рівномірно на шість великих силіконових чашок для булочок і випікайте 25-30 хвилин.
  4. Подавати гарячим. Їх можна тримати в холодильнику та розігрівати в мікрохвильовці, що я і роблю, коли захоплююся ними!

Інші рецепти з сиром фета, грибами та яйцями:

Ковбаса, гриби та фета з яйцями
Яєчня з грибами та фетою
Запіканка для сніданку з низьким вмістом вуглеводів з грибами, перцем та сиром Фета
Запіканка на сніданок з грибами та сиром фета

Підготовка до вихідних:

Цей рецепт був доданий до категорії "Підготовка до їжі на вихідні", щоб допомогти вам знайти рецепти, які ви можете приготувати або приготувати у вихідні та їсти протягом тижня!

Інгредієнти

8 унцій Гриби креміні, нарізані кусками на 1/4 дюйма

2 чайні ложки оливкової олії

1/3 склянки сиру

1/4 склянки сиру пармезан

1/4 склянки білого цільнозернового борошна

2/3 склянки мигдалевого борошна

1 чайна ложка розпушувача

1 чайна ложка приправи Спайк (див. Примітки)

4 збиті яйця

3 столові ложки води

1/2 склянки кришеного сиру фета

2 столові ложки зеленої цибулі, нарізані скибочками

Інструкції

  1. Розігрійте духовку або тостер до температури 400F/205C.
  2. Гриби вимити і обсушити за допомогою крути або паперового рушника. Наріжте гриби приблизно на 1/4 дюймових шматочків.
  3. Нагрійте оливкову олію у важкій сковороді, додайте гриби і варіть близько 5 хвилин, поки гриби не почнуть підрум'янюватися і вся рідина не випарується.
  4. Поки гриби готуються, у великій пластиковій ємності з’єднайте сир, пармезан, біле цільнозернове борошно (партнерська посилання), мигдальне борошно (партнерське посилання), розпушувач, приправу для колоска (партнерська посилання), яйця та воду.
  5. Перемішайте великою ложкою.
  6. Коли гриби закінчать і злегка охолонуть, обережно перемішайте в кляр гриби, сир фета та зелену цибулю.
  7. За бажанням розпиліть окремі силіконові форми для кексів або силіконові форми для кексів антипригарним спреєм. Якщо ви використовуєте окремі форми для здоби, покладіть їх на аркуш печива.
  8. Наповніть форми для кексів майже повними, розділяючи тісто, щоб банки були однаково повними.
  9. Випікайте 25-30 хвилин, або поки здоба не стане світло-золотисто-коричневою і твердою. (Я випікаю їх трохи більше 30 хвилин, тому що вони мені подобаються добре підрум'яненими.
  10. Подавати гарячим або кімнатної температури.
  11. Його можна зберігати в холодильнику та розігрівати в мікрохвильовці. Не використовуйте мікрохвильову піч більше 1-2 хвилин.

Оцінки

Приправа для спайків (афілійоване посилання) необов’язкова, але настійно рекомендується, або використовуйте іншу універсальну суміш приправ, яка корисна з яйцями. Я дуже рекомендую силіконові чашки для випікання за цим рецептом, великі чи маленькі. Якщо у вас немає силіконових сковородок або банок, переконайтеся, що ваша каструля добре обприскана антипригарним спреєм або оливковою олією, або вам буде важко витягнути їх з каструлі.

Рецепт адаптований з булочок з сиру в 101 кулінарних книгах, оригінальний рецепт троянди Еліот.

Харчова інформація:

Продуктивність:

Розмір порції:

Сума на пропорцію:

Калорії: 222 Загальний жир: 15 г Насичений жир: 4 г Транс-жир: 0 г Ненасичений жир: 10 г Холестерин: 141 мг Натрій: 618 мг Вуглеводи: 10 г Клітковина: 2 г Цукор: 2 г Білок: 13 г

Інформація про харчування автоматично обчислюється плагіном рецептів, який я використовую. Я не дієтолог і не можу гарантувати 100% точність, оскільки багато змінних впливають на ці розрахунки.

Дієта з низьким вмістом вуглеводів/Низька глікемічна дієта/Дієта на Південному пляжі:
Ці булочки - хороший сніданок для низьковуглеводних або низькоглікемічних планів їжі. Кількість борошна на булочку мінімальна, але ці булочки будуть фазою 2 або 3 початкової дієти на Південному пляжі і не підходять для кето. Використовуйте біле цільнозернове борошно для Саут-Біч. Мафіни містять значну кількість жиру з мигдального борошна, пармезану та сиру фета, тому майте це на увазі, плануючи інші страви на цей день, якщо ви дотримуєтесь оригінальної дієти на Південному пляжі.

Мені дуже подобається текстура здоби з невеликою кількістю борошна. Але якщо вам потрібні варіанти, що не містять глютену, я б замінив борошно лляною їжею (афілійоване посилання).

Знайдіть більше таких рецептів:
Використовуйте рецепти сніданку, щоб знайти більше таких рецептів. Використовуйте сторінки з покажчиками фотографій «Рецепти за типом дієти», щоб знайти більше рецептів, придатних для певного плану харчування. Ви також хотіли б стежити за приготуванням їжі Каліна на Pinterest, щоб побачити всі чудові рецепти, якими я там ділюсь.

Опублікував Калін Денні, 9 жовтня 2020 р

Не пропустіть рецепт!

підпишіться на отримання нових рецептів електронною поштою: